1、不銹鋼板為不銹鋼板；板厚1.0mm；不銹鋼板接口處平滑整齊，無咬邊、漏邊、裂紋現(xiàn)象；
2、消毒烘干方式:立體高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)式；
3、遠紅外石英電加熱管加熱；
4、有可調(diào)節(jié)欄架、自動控溫、定時裝置；
5、額定電壓：220V/380；
6、擱架承載量：≧28KG。

長沙市中廚節(jié)能科技有限公司前身為湖南藍雅廚具廠，2003年開始從事不銹鋼廚房廚具設(shè)備加工、排煙凈化系統(tǒng)安裝等業(yè)務(wù)；經(jīng)過十余年的發(fā)展，2014年于長沙縣黃興鎮(zhèn)環(huán)通物流總部建立5000平米現(xiàn)代化商用不銹鋼廚具設(shè)備生產(chǎn)車間，同年于長沙岳麓區(qū)排山路建立1000平米產(chǎn)品展示及售后服務(wù)中心。公司秉承為后廚保駕護航的經(jīng)營理念，在現(xiàn)代化明檔廚房廚具產(chǎn)品定制、廚房工程設(shè)計、廚房工程施工、廚具維修售后方面一直處于行業(yè)較高地位。2017年《維廚?！肥酆蠓?wù)平臺正式上線，《維廚?！穼⒋蛟斐蓮N具行業(yè)售后服務(wù)，為各類食堂、酒店、連鎖餐飲企業(yè)提供一站式廚具設(shè)備報修服務(wù)。