鳳尾魚微波烘烤設(shè)備 小魚仔烘烤設(shè)備采用微波電磁場(chǎng)對(duì)小魚仔進(jìn)行直接烘烤，烘烤深入小魚仔的內(nèi)部，烘烤均勻、高效，膨化效果好。微波烘烤速度快、加工時(shí)間短，烘烤能耗小，烘焙溫度低（傳統(tǒng)烘焙溫度要達(dá)到180—200℃左右，而微波烘烤溫度在120—130℃即可），能很好的保留物料的原色原味，微波小魚子烘烤機(jī)烘烤同時(shí)在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效，無(wú)需再另外進(jìn)行殺菌處理，烘烤出來(lái)的產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然，營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波設(shè)備之所以能替代原有烘干殺菌設(shè)備的原因：

    工藝*，易于控制。（PLC）可編程控制器和觸摸屏。由可編程控制器接收測(cè)量數(shù)據(jù)和設(shè)備各部分的有關(guān)信號(hào)，并接受操作人員的控制，從而控制整臺(tái)設(shè)備的運(yùn)行，通過觸摸屏設(shè)置各種工藝參數(shù)和顯示工作過程中的有關(guān)狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。
    安全無(wú)害，由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波泄漏極少，沒有放射線危害及有害氣體排放。
    節(jié)能環(huán)保，微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能損失，箱體內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器內(nèi)不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率*。生產(chǎn)環(huán)境明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%，微波烘干殺菌過程中無(wú)任何“三廢”排出。
    設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際需求來(lái)定做，避免功率太大，產(chǎn)生浪費(fèi)，太小無(wú)法滿足生產(chǎn)等情況。
    鳳尾魚微波烘烤設(shè)備 微波小魚仔烘烤設(shè)備的特點(diǎn)：
    1時(shí)間短、速度快、滅菌均勻*。
    2.低溫滅菌，產(chǎn)品不易結(jié)焦，能保持有效成分。
    3. 系統(tǒng)能耗少，占地小，自動(dòng)化程度高。
    4.該設(shè)備流水作業(yè)，操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、環(huán)保。
    5.殺菌速度快、殺菌均勻、可控性好。