牛肉干滅菌鍋的特點： 1）、溫度均勻，*，均一的水流交換方式，利用雙罐熱水循環(huán)進行浸泡式殺菌。殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。 2）、節(jié)約能源。本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了人力、物力以及能源、時間消耗，降低了生產(chǎn)成本。 3）、全自動控制系統(tǒng)，整個殺菌過程可全部由電腦自動控制，完成全部操作，方便簡單。也可以轉化成人工分布操作。 4）、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。 5）、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。 6）、本殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機制。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小，盡可能*的保存其色、香、味，使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。 7）、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。可解決多種特殊情況。 8）、精確的F值測量功能。我公司殺菌鍋可依照客戶要求配置F值測量儀。該測量儀具備測量F值的功能，F(xiàn)值測量儀每隔3秒進行一次F值計算。所有的滅菌數(shù)據(jù)，括滅菌條件、時間溫度曲線、F值、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理
牛肉干滅菌鍋
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱山東源牧機械裝備有限公司
- 品 牌
- 型 號700
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2020/6/11 17:21:03
- 訪問次數(shù)204
產(chǎn)品標簽:
山東源牧科技有限公司是專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼食品機械設備的企業(yè)。坐落于山東省諸城市，風景優(yōu)美，交通便利。公司主要產(chǎn)品有各類型號的蔬菜清洗機、巴氏殺菌機、蔬菜清洗流水線、毛輥式蔬菜清洗機、蔬菜清洗加工機械、蔬菜烘干機、蔬菜脫水機、貝殼類清洗設備、風干機、巴氏殺菌設備、斬拌機、肉丸機、刨肉機、拌餡機、油炸機、真空滾揉機、真空包裝機、高溫殺菌鍋。冰水冷卻機等10多個品種供廣大客戶選用。
公司擁有雄厚的技術實力和高素質(zhì)的技術工人，配備有專業(yè)的工程師對客戶解疑答惑，完善的售后服務體系，提供設備安裝調(diào)試、人員培訓、技術改造等多項技術服務，并設有備品配件供應中心，保證設備配件的及時供應。
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| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
|---|---|---|---|
| 控制方式 | 電腦半自動控制型 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
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