全自動蛋黃行星攪拌炒鍋 現(xiàn)在在各行各業(yè)人工是很大成本，都會選用自動化程度較高的設備來代替人工，節(jié)炒制攪拌省成本，在各種糕點餡料炒制攪拌，牛肉醬炒制過程中會選用全自動行星炒鍋，重諾機械的行星炒鍋可以根據(jù)客戶的需求定制大小。有需求的客戶就lian xi我們吧。

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全自動蛋黃行星攪拌炒鍋  采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。燃氣：自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達200多度，使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天燃氣加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。 蒸汽：適應于熬制產(chǎn)品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據(jù)用戶需求自動控溫.電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產(chǎn)品節(jié)能，環(huán)保。

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 行星炒鍋主要用于熬煮制肉類餡；水豆蓉餡；水豆沙餡；純水豆沙餡；椰蓉餡、芝麻餡、五仁餡、肉松味蓉餡、奶味蓉餡、茶味蓉餡、可可味蓉餡、咖啡味蓉餡等糕點餡料，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的加熱攪拌機器設備。

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