傳統(tǒng)解凍方式是一般用水、空氣和真空冷凝蒸汽通過(guò)導(dǎo)熱傳送到肉類(lèi)里。解凍方式有以下幾種:
一、通過(guò)氣流解凍 :
采用肉類(lèi)和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié),使熱量通過(guò)肉類(lèi)的表層的氣體靜壓傳導(dǎo)給冷凍肉類(lèi)里面,使冷凍肉類(lèi)里面達(dá)到回溫解凍的目的。有空氣流動(dòng)和空氣靜止的效果,特點(diǎn):有很強(qiáng)的適應(yīng)性,能使設(shè)備的投入很少,但是解凍的時(shí)間非常長(zhǎng)、效率也非常低,使解凍出來(lái)的肉類(lèi)表面失去新鮮度。
二、使用水解凍
需要大量的水,還需要大量的時(shí)間才能解凍出來(lái),營(yíng)養(yǎng)也跟著水大量流失。
三、還有另外一種解凍方法叫做微波解凍。
這種方法是通過(guò)微波電磁波的高頻輻射作用下,利用極性分子振動(dòng)產(chǎn)生與周?chē)肿拥膹椥耘鲎?、摩擦生熱,其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生,其實(shí)這些方法解凍都不適應(yīng)我們這個(gè)新世紀(jì)的肉類(lèi),而我們公司新研發(fā)出的一種新型解凍設(shè)備解凍豬肉,牛肉,家禽,海鮮,水產(chǎn)以及魚(yú)肉的解凍設(shè)備。該設(shè)備采用PLC全自動(dòng)解凍
解凍后無(wú)血水,損耗低、高效,衛(wèi)生,占地面積小
肉類(lèi)解凍機(jī) 肉制品解凍設(shè)備
參考價(jià) | ¥ 1000 |
訂貨量 | ≥1臺(tái) |
- 公司名稱(chēng)江西新士宇設(shè)備科技有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號(hào)xsy
- 所 在 地贛州市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2023/11/2 9:37:40
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江西新士宇設(shè)備科技有限公司座落于世界名都江西贛州,是一家是集研發(fā)制造、設(shè)計(jì)安裝為一體的高科技設(shè)備公司;致力于冷庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、工業(yè)冷水機(jī)、文物檔案圖書(shū)殺蟲(chóng)機(jī)(多功能文物圖書(shū)真空殺蟲(chóng)滅菌消毒機(jī)、真空絕氧充氮檔案殺蟲(chóng)滅菌設(shè)備、低溫冷凍檔案殺蟲(chóng)庫(kù)、文物冷凍干燥褐裱機(jī)、文物檔案圖書(shū)修復(fù)設(shè)備、解凍設(shè)備(低溫高濕解變頻凍設(shè)備、流水線解凍設(shè)備、靜電解凍設(shè)備)、真空凍干機(jī)(制藥真空凍干機(jī)、食品真空凍干機(jī)、中試真空凍干機(jī)、小型真空凍干機(jī)、大型生產(chǎn)型真空干機(jī)、實(shí)驗(yàn)型真空凍干機(jī))、真空預(yù)冷機(jī)、熟食真空冷卻機(jī)等。根據(jù)客戶(hù)不同需求設(shè)計(jì)精密產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)。
公司本著"團(tuán)結(jié)敬業(yè),邁向世界邁向未來(lái),以高額投入,高科技裝備,創(chuàng)好產(chǎn)品、服務(wù)于海內(nèi)外用戶(hù)"的宗旨。奉行"*,信譽(yù)*"的原則,向國(guó)內(nèi)外客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。以人才、信息、質(zhì)量、效率竭力發(fā)展需要?! ?br />公司將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)"開(kāi)拓、進(jìn)取"的創(chuàng)業(yè)精神,在各行各業(yè),各屆朋友的熱忱支持下取得更大的成就?! ?/span>
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價(jià)值觀念:追求價(jià)值是我們工作的起點(diǎn)、創(chuàng)造價(jià)值是我們?nèi)松膭?dòng)力、實(shí)現(xiàn)價(jià)值是我們恒久的追求!
創(chuàng)業(yè)激情:人生追求沒(méi)句號(hào)、自古愛(ài)拼才會(huì)贏!
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團(tuán)隊(duì)理念:目標(biāo)同向,默契信任,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。公司倡導(dǎo)雁團(tuán)隊(duì)精神。創(chuàng)建有競(jìng)爭(zhēng)力的中厚精品企業(yè)是臨鋼人共同的目標(biāo)。在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)進(jìn)程中,每一個(gè)人都要忠誠(chéng)自己的團(tuán)隊(duì),勇挑重?fù)?dān),發(fā)揮潛能,用心做事,在團(tuán)隊(duì)中爭(zhēng)做”*“;要彼此信任,默契配合,甘于奉獻(xiàn),眾志成城,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搏風(fēng)擊浪,攻堅(jiān)克難,終在實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
電壓 | 280v | 功率 | 380kw |
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耗電量 | 20kw/h | 耗水量 | 30kg |
解凍方式 | 低溫高濕空氣解凍 | 解凍時(shí)間 | 10h |
水分流失 | 1% | 外形尺寸 | 1000*1400mm |
網(wǎng)帶寬度 | 100mm | 重量 | 100kg |
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- 高壓靜電解凍裝置 肉制品解凍設(shè)備
- 低溫高濕解凍設(shè)備 肉制品解凍設(shè)備
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JX-6000福建鴨掌解凍機(jī)|雞爪鹵煮生產(chǎn)線|肉類(lèi)
面議在線詢(xún)價(jià)JX-7000凍肉快速解凍設(shè)備|水產(chǎn)解凍流水線|凍
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