全自動(dòng)瓶裝酸奶生產(chǎn)線 低溫巴氏滅菌機(jī) 

全自動(dòng)瓶裝酸奶生產(chǎn)線 低溫巴氏滅菌機(jī) 

通常，市場(chǎng)上出售的袋裝牛奶就是采用巴氏滅菌法生產(chǎn)的。工廠采來鮮牛奶，*行低溫處理，然后用巴氏消毒法進(jìn)行滅菌。用這種方法生產(chǎn)的袋裝牛奶通常可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。當(dāng)然，具體的處理過程和工藝要復(fù)雜的多，不過總體原則就是這樣。 

需要指出的是，喝新鮮牛奶（指剛剛擠出的牛奶）反而是不安全的，因?yàn)樗赡馨瑢?duì)我們身體有害的細(xì)菌。另一點(diǎn)是，巴氏消毒法也不是*的，經(jīng)過巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲(chǔ)存在較低的溫度下（一般<4℃），否則還是有變質(zhì)的可能性。因此市場(chǎng)上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規(guī)范的。 

由于它消毒時(shí)的溫度不高，較少破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分。且方法簡(jiǎn)單。在農(nóng)村家庭中可用于牛奶、嬰幼兒食用的人乳、合成食物及醬油等調(diào)味品的消毒。

清洗注意事項(xiàng)：
1.清洗時(shí)要保證濃酸濃堿供應(yīng)充足
2.長(zhǎng)時(shí)間低溫，檢查冰水的進(jìn)出口蝶閥是否關(guān)死
3.均質(zhì)機(jī)清洗時(shí)冷卻水是否打開；帶單效降膜器清洗時(shí)，檢查蒸發(fā)室
4.清洗回路的電導(dǎo)儀長(zhǎng)時(shí)間不變化時(shí)，馬上檢查所有閥門動(dòng)作特別是手動(dòng)閥門是否打開
5.巴氏出料口的壓力保證在2.5—3.5 bar
6.清洗1500時(shí)，根據(jù)產(chǎn)品需要選擇清洗模式
7.冷均質(zhì)清洗與管路清洗相同
8.清洗堿電導(dǎo)率40ms，酸電導(dǎo)率20ms