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*廚房真空速冷機(jī) 熟食柜

參考價(jià) 1000
訂貨量 ≥1 臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)江西新士宇設(shè)備科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)新士宇
  • 所  在  地贛州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/3/11 9:23:16
  • 訪問(wèn)次數(shù)820
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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 江西新士宇設(shè)備科技有限公司座落于世界名都江西贛州,是一家是集研發(fā)制造、設(shè)計(jì)安裝為一體的高科技設(shè)備公司;致力于冷庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、工業(yè)冷水機(jī)、文物檔案圖書(shū)殺蟲(chóng)機(jī)(多功能文物圖書(shū)真空殺蟲(chóng)滅菌消毒機(jī)、真空絕氧充氮檔案殺蟲(chóng)滅菌設(shè)備、低溫冷凍檔案殺蟲(chóng)庫(kù)、文物冷凍干燥褐裱機(jī)、文物檔案圖書(shū)修復(fù)設(shè)備、解凍設(shè)備(低溫高濕解變頻凍設(shè)備、流水線解凍設(shè)備、靜電解凍設(shè)備)、真空凍干機(jī)(制藥真空凍干機(jī)、食品真空凍干機(jī)、中試真空凍干機(jī)、小型真空凍干機(jī)、大型生產(chǎn)型真空干機(jī)、實(shí)驗(yàn)型真空凍干機(jī))、真空預(yù)冷機(jī)、熟食真空冷卻機(jī)等。根據(jù)客戶不同需求設(shè)計(jì)精密產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)。

公司本著"團(tuán)結(jié)敬業(yè),邁向世界邁向未來(lái),以高額投入,高科技裝備,創(chuàng)好產(chǎn)品、服務(wù)于海內(nèi)外用戶"的宗旨。奉行"*,信譽(yù)*"的原則,向國(guó)內(nèi)外客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。以人才、信息、質(zhì)量、效率竭力發(fā)展需要?! ?br />公司將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)"開(kāi)拓、進(jìn)取"的創(chuàng)業(yè)精神,在各行各業(yè),各屆朋友的熱忱支持下取得更大的成就。  

公司摯誠(chéng)歡迎各類(lèi)人才加入公司施展才華,共展鴻圖。

企業(yè)文化:誠(chéng)信、踏實(shí)、優(yōu)質(zhì)!


經(jīng)營(yíng)理念:追求無(wú)止境、與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)未來(lái)!


價(jià)值觀念:追求價(jià)值是我們工作的起點(diǎn)、創(chuàng)造價(jià)值是我們?nèi)松膭?dòng)力、實(shí)現(xiàn)價(jià)值是我們恒久的追求!


創(chuàng)業(yè)激情:人生追求沒(méi)句號(hào)、自古愛(ài)拼才會(huì)贏!


創(chuàng)業(yè)動(dòng)力:用愛(ài)心做事業(yè)、用感恩的心做人!


工作目標(biāo):深挖客戶是工作的基礎(chǔ),合作、互動(dòng)是我們工作的過(guò)程;節(jié)約成本、利潤(rùn)更高、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、與時(shí)俱進(jìn)是我們工作的重心,三贏是我們工作的結(jié)果。


團(tuán)隊(duì)理念:目標(biāo)同向,默契信任,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。公司倡導(dǎo)雁團(tuán)隊(duì)精神。創(chuàng)建有競(jìng)爭(zhēng)力的中厚精品企業(yè)是臨鋼人共同的目標(biāo)。在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)進(jìn)程中,每一個(gè)人都要忠誠(chéng)自己的團(tuán)隊(duì),勇挑重?fù)?dān),發(fā)揮潛能,用心做事,在團(tuán)隊(duì)中爭(zhēng)做”*“;要彼此信任,默契配合,甘于奉獻(xiàn),眾志成城,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搏風(fēng)擊浪,攻堅(jiān)克難,終在實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

 

 

 

 

 

空調(diào)設(shè)備、冷凍設(shè)備、真空成套設(shè)備、制氮成套設(shè)備、檔案殺蟲(chóng)成套設(shè)備、解凍成套設(shè)備、低溫冷凍殺蟲(chóng)庫(kù)、食品機(jī)械、高壓滅菌機(jī)(憑有效許可證經(jīng)營(yíng))、化工機(jī)械、自動(dòng)化控制設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、消毒產(chǎn)品、超高壓滅菌機(jī)(憑有效許可證經(jīng)營(yíng))及設(shè)施的制造、消毒儲(chǔ)藏設(shè)備研究及銷(xiāo)售;金屬結(jié)構(gòu)件及設(shè)施的制造、加工、銷(xiāo)售、維護(hù):消毒服務(wù)。
功率 120kw 日耗電量 20度/天
容量 100m3 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 1000mm 型號(hào) c-1
制溫范圍 -25-25℃
1降溫速度快.果蔬從常溫冷卻到0℃左右僅需20~30分鐘.
2冷卻均勻.冷卻時(shí)果蔬中心與表面的溫度差很小.
3質(zhì)量好.冷卻后的果蔬,其蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂類(lèi)、維生素等未受到損失.
4衛(wèi)生清潔.因預(yù)冷的果蔬處于真空能夠環(huán)境,而真空環(huán)境可殺菌或擬制細(xì)菌的繁殖.
5干耗少.真空預(yù)冷可通過(guò)對(duì)真空度的控制,控制果蔬中水分的蒸發(fā)量,或在預(yù)冷前向果蔬噴灑適量的水*廚房真空速冷機(jī)
*廚房真空速冷機(jī) 熟食柜 產(chǎn)品信息

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),是世界上蔬菜種類(lèi)多、種植面積巨大的國(guó)家。目前,人們的飲食已由溫飽型向營(yíng)養(yǎng)型過(guò)渡,國(guó)內(nèi)外的保鮮果蔬和安全食品的需求量、消費(fèi)量的迅猛增長(zhǎng)已成為發(fā)展必然趨勢(shì)。

真空冷卻由于所使用的場(chǎng)所的不同,現(xiàn)在分別被稱(chēng)為:真空預(yù)冷、真空急速冷卻、真空冷凍、真空預(yù)冷保鮮等叫法;起先真空冷卻僅僅用于田間農(nóng)產(chǎn)品的保鮮鏈*環(huán)節(jié)……預(yù)冷迅速的冷卻達(dá)到要求的低溫就可以抑制農(nóng)產(chǎn)品食品致腐微生物的生長(zhǎng),抑制酶的作用和呼吸作用,且可以減少農(nóng)產(chǎn)品的酒精發(fā)酵作用。真空冷卻比直接放在冷庫(kù)里降溫速度快而均勻,能保持原有產(chǎn)品的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成份。而真空冷卻正是目前降溫速度理想的一門(mén)制冷技術(shù),它能使蔬菜、果品和鮮花等農(nóng)產(chǎn)品以及肉類(lèi),魚(yú)類(lèi),烘焙類(lèi),熟食制品等食品在真空狀態(tài)下快速,均勻冷卻,*廚房真空速冷機(jī)使產(chǎn)品快速冷卻。

(1)鮮度和味覺(jué)好,市場(chǎng)價(jià)格高,有利銷(xiāo)售。 

(2)冷卻速度快,一般只2030分鐘,且與收獲的時(shí)間無(wú)關(guān),如用冷藏庫(kù)冷卻則需1012小時(shí),且只能處理早上收獲的果蔬。 

(3)冷卻均勻、迅速、清潔。 

(4)去除的水份僅占重23%,故重量不減,且處理的時(shí)間短,不會(huì)產(chǎn)生局部干枯變形。 

(5)即使在雨中收獲的果蔬,*廚房真空速冷機(jī)表面的水份也能在真空狀態(tài)下被排除,胡蘿卜等水洗過(guò)的蔬菜同樣可排除表面的水份,輸送過(guò)程中不會(huì)引起損傷。 

(6)與未預(yù)冷的果蔬相比,由于鮮度保持時(shí)間長(zhǎng),適合較長(zhǎng)時(shí)間貯藏及長(zhǎng)途運(yùn)輸,具有廣闊商業(yè)前景。

 

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