牧場鮮牛奶低溫巴氏殺菌罐  制冷運(yùn)輸罐

牧場鮮牛奶低溫巴氏殺菌罐  制冷運(yùn)輸罐

不銹鋼制冷罐制冷系統(tǒng)中制冷工質(zhì)每完成一個循環(huán)只經(jīng)過一次壓縮，故稱為單級壓縮制冷循環(huán)。制冷工質(zhì)在制冷系統(tǒng)相繼經(jīng)過壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)四個過程而完成制冷循環(huán)，并不斷將低溫物體的熱量轉(zhuǎn)移至環(huán)境介質(zhì)（水或空氣）而達(dá)到制冷的目的。

制冷罐更適用于手工擠奶的牧場及收奶站，乳品廠冷卻集貯鮮奶，是牧場機(jī)械化擠奶的重要配套設(shè)備。通過全自動控制系統(tǒng)，使被冷原奶迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫，使冷卻原奶保持狀態(tài)，防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生。

殺菌機(jī)體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時間5-40分鐘可調(diào)，殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置。殺菌罐加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。

殺菌機(jī)是一種方法并不是用固定的設(shè)備，簡而言之就是短時高溫殺菌，溫度在100°以下一般是75°15秒或者是61~63°30分鐘。

殺菌機(jī)殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。牛奶殺菌機(jī)價格其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，

殺菌機(jī)工作過程：水溫和奶溫設(shè)置好后，水溫超過設(shè)置溫度循環(huán)水泵循環(huán)殺菌層進(jìn)冷水降低溫度，牛奶殺菌機(jī)時水溫過低循環(huán)水泵進(jìn)熱水，提高水溫，使水溫始終保持在設(shè)定溫度。奶罐上方有攪拌裝置，通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。