科爾新品香辛料 八角微波干燥殺菌設(shè)備是調(diào)味品行業(yè)應(yīng)用的典例，國內(nèi)香精香料廠家已近乎80%以上已應(yīng)用上微波香精香料烘干機 。該設(shè)備主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀、膏狀等調(diào)味品（雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調(diào)味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精），海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚、蝦、蟹）等的加熱、烘干與殺菌處理；也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養(yǎng)保健品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、各種肉制小包裝、魚蝦、魚肚等的烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。
香辛料殺菌機,復(fù)合調(diào)料殺菌設(shè)備
隨著香精香料的廣泛應(yīng)用，它的加工過程和加工條件也就隨之增高，我司為了滿足對食品的香精香料成品更加完美，研究生產(chǎn)出一種微波香精烘干設(shè)備、香料烘干設(shè)備，與較常用的烘干方法比起來，膏狀香精經(jīng)過特制的進料系統(tǒng)，在布狀輸送帶上均勻鋪設(shè)一定的厚度，通過微波加熱后快速膨化干燥，膏狀物在微波加熱時產(chǎn)生美拉德反應(yīng)，有定香和提香的作用。與常規(guī)噴霧干燥和熱風干燥產(chǎn)出的口感和色澤相比，微波處理的產(chǎn)品具有特殊的烤香味，以及對產(chǎn)品的品質(zhì)的提高。
產(chǎn)品型號：KER香辛料微波干燥殺菌設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：
- 1微波輸出功率：115KW（分段可調(diào)）
- 2微波頻率：2450MHz±25Hz
- 3總裝機電功率：≤175kVA
- 4微波高度：40mm
- 5香辛料微波干燥殺菌設(shè)備輸送帶寬度：880mm
- 6四氟帶傳輸速度：0.1～5m/min
- 7外形尺寸（長×寬×高）：約13500×1800×1680mm
- 8工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
- 9香辛料微波干燥殺菌設(shè)備脫水能力：115kg/h
- 10符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
科爾新品香辛料 八角微波干燥殺菌設(shè)備特點：
- 1烘干殺菌時間短，速度快。香辛料微波干燥殺菌設(shè)備幾分鐘內(nèi)就可將香辛料烘干殺菌完畢。
- 2低溫殺菌、防霉、殺蟲，保持香辛料營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。實踐表明，一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果，同時可防霉殺蟲，所以香辛料烘干殺菌用微波干燥殺菌設(shè)備比傳統(tǒng)烘干殺菌設(shè)備能保留香辛料更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味。
- 3干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以微波干燥對香辛料具有膨化作用，香辛料后續(xù)如需粉碎會對粉碎大有幫助。
- 4連續(xù)生產(chǎn)香辛料，清潔安全，節(jié)能環(huán)保。
香辛料微波干燥殺菌設(shè)備具體工藝技術(shù)問題請咨詢，公司有香辛料微波干燥殺菌設(shè)備實驗樣機，滿足香辛料微波干燥殺菌中試實驗或復(fù)合加熱中試實驗（微波+紅外/熱風)要求,竭誠歡迎蒞臨洽談。
