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凈菜加工設(shè)備 預(yù)制菜生產(chǎn)線

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱蘇州雷洛廚房設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)LJC-5000
  • 所  在  地蘇州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/2/8 9:52:24
  • 訪問(wèn)次數(shù)500
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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蘇州雷洛廚房設(shè)備有限公司是集*廚房設(shè)備,凈菜配送管理,商用廚房設(shè)備,冷庫(kù)生產(chǎn)安裝,大型食品機(jī)械、大型冷庫(kù)設(shè)備,凈菜加工配送及餐飲營(yíng)運(yùn)管理為一體的大型企業(yè)。

廚房設(shè)備:設(shè)計(jì)、規(guī)劃、生產(chǎn)、銷售、安裝、維修商用廚房設(shè)備工程、*廚房設(shè)備工程,蔬果、肉類、水產(chǎn)等清洗切割機(jī)械、油煙凈化、大型冷庫(kù)設(shè)備。數(shù)百種不同規(guī)格的不銹鋼系列產(chǎn)品,集“安全、節(jié)能、環(huán)保、美觀、耐用、便捷”等風(fēng)格于一身

凈菜加工配送:全國(guó)擁有多家凈菜加工配送中心,擁有自己的種植基地,嚴(yán)格按照國(guó)家“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)項(xiàng)目的實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植,嚴(yán)格實(shí)施全程質(zhì)量安全管理,對(duì)瓜菜種子采購(gòu)、播種、施肥、施藥、采摘等過(guò)程堅(jiān)持建立檔案和臺(tái)賬,確保安全種植、安全采收、安全流通,并錄入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。

大型商用制冷:以專業(yè)的設(shè)計(jì)規(guī)劃,標(biāo)準(zhǔn)的安裝制造各種冷庫(kù):大型冷庫(kù),中小型冷庫(kù),速凍冷庫(kù),冷藏庫(kù),冷凍庫(kù),雙溫冷庫(kù),高低溫冷庫(kù),恒溫恒濕冷庫(kù),實(shí)驗(yàn)冷庫(kù),醫(yī)藥冷庫(kù),土建冷庫(kù),食堂冷庫(kù),水果冷庫(kù),組合式冷庫(kù),海鮮冷庫(kù),水產(chǎn)冷庫(kù),酒水冷庫(kù).酒店冷庫(kù).活動(dòng)冷庫(kù).可拆卸冷庫(kù).防爆冷庫(kù)等等.

作為綜合服務(wù)型企業(yè),我們將秉承“三民(取之于民  用之于民  服務(wù)于民)四化(人性化  多元化  專業(yè)化  現(xiàn)代化)”的原則,以“一個(gè)產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展理念,“顧客的期望就是我們的努力方向”的質(zhì)量方針,做到“雷厲風(fēng)行、一諾千金”,立足民生、扶貧助困、熱心公益、回報(bào)社會(huì),終為百姓提供綠色、健康、安全的食品。

中央廚房設(shè)備,凈菜配送管理,商用廚房設(shè)備,大型食品機(jī)械
產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品用途 凈菜加工
電壓 380v 功率 25kw
適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
凈菜加工設(shè)備降低客戶投入廣大客戶提供不需要再處理的凈菜,凈菜就是指新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)分級(jí)、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后,保持生鮮狀態(tài)的產(chǎn)品。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后不需要再作進(jìn)一步處理,即可直接烹調(diào)食用?,F(xiàn)在一些大中城市的超市紛紛開(kāi)設(shè)凈菜專柜,以滿足消費(fèi)者的需要。但目前市場(chǎng)上的凈菜質(zhì)量良關(guān)不齊,有的是用非常簡(jiǎn)陋的設(shè)備和落后的工藝方法生產(chǎn)出來(lái)的,也有的是用現(xiàn)代化設(shè)備以*工藝生產(chǎn)出來(lái)的。
凈菜加工設(shè)備 預(yù)制菜生產(chǎn)線 產(chǎn)品信息

凈菜加工設(shè)備利用水流翻騰沖刷的自然力學(xué)原理使蔬菜在整個(gè)洗凈過(guò)程中不受損傷,從而達(dá)到工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化流程凈菜處理之目的。用于物料的清洗去雜瀝水工作,較為*的去除物料中的泥沙、灰塵、小石子等輕質(zhì)的或較小的重質(zhì)雜物,同時(shí)有效殺菌、去除物料中的農(nóng)藥殘留。

凈菜加工設(shè)備槽體進(jìn)口處及兩側(cè)配有噴沖管,經(jīng)高壓水泵供水,經(jīng)噴沖管作用在噴沖水的作用下是槽體內(nèi)的水產(chǎn)生回旋狀態(tài)物料經(jīng)水流作用旋轉(zhuǎn)向前推進(jìn),完成清洗。物料輸送振動(dòng)瀝水輸送,水流經(jīng)振動(dòng)篩的孔板流入底部水箱中完成整個(gè)水路的循環(huán)。

特點(diǎn):

1、整機(jī)采用高強(qiáng)度SUS304不銹鋼材料制作,表面通體噴砂處理,機(jī)器底盤(pán)采用了整體框架式結(jié)構(gòu),架體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼圓管制作,集力學(xué)與美學(xué)于一體。懸掛式雙排噴淋系統(tǒng)會(huì)形成高密度噴淋帶,菜品物料由槽體內(nèi)水流循環(huán)清洗后輸送至振動(dòng)篩,這時(shí)形成下振動(dòng)、上噴淋,因此菜品物料被清洗處理的干干凈凈。

2、快拆裝式振動(dòng)篩,方便更換不同孔徑的篩體,適用于不同物料的洗凈和過(guò)濾輸出。通過(guò)振動(dòng)篩前端配置雙幅振動(dòng)彈簧,后端配備單幅振動(dòng)彈簧,這樣的力學(xué)配置充分保證清洗的物料導(dǎo)出順暢干凈,大限度的使更多的水流回歸槽體繼續(xù)循環(huán)。

3、上轉(zhuǎn)籠通過(guò)變頻控制系統(tǒng),能夠根據(jù)不同的蔬菜物料采用不同的轉(zhuǎn)速,有效過(guò)濾析出雜質(zhì)、蟲(chóng)卵、毛發(fā)、細(xì)小飄浮物,溢出因菜酸、菜汁堆積的泡沫。下轉(zhuǎn)籠尼龍隔離防護(hù)板與轉(zhuǎn)籠間精密機(jī)械配合,在水流循環(huán)過(guò)程中菜沫、細(xì)碎的雜質(zhì)、蟲(chóng)卵、毛發(fā)被*隔離,確保凈水沉淀在槽體內(nèi)循環(huán)。在線動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)水流噴嘴系統(tǒng)可隨時(shí)調(diào)節(jié)水流方向和大小,滿足多種物料品類的清洗要求。

4、隱藏式的布線方式和集成式的電控系統(tǒng)保障機(jī)器運(yùn)行穩(wěn)定可靠,溢水更新系統(tǒng)集成了漫水過(guò)渡槽、自動(dòng)溢出、保持水位、更新水源、廢水排出功能,保持槽體內(nèi)水流循環(huán)始終如一的清潔環(huán)保工作。

螺旋狀混合水流清洗蔬菜物料,延長(zhǎng)清洗路徑,節(jié)約水源,物料隨水流出料,減少機(jī)械性損傷。

5、槽體底部設(shè)錐型沉砂底,分離水流中泥砂、雜質(zhì),便于集中存儲(chǔ)、排放。排污口采用360度水平旋轉(zhuǎn),適用不同車間設(shè)計(jì)需求

 

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