該機能凍雞架,凍鴨架,整魚,凍魚板,豬肺,牛肺,干辣椒,豆類研磨等,是醬料加工,肉類加工,寵物養(yǎng)殖,大型養(yǎng)殖合適之選,也是絞肉機當中的戰(zhàn)神。該機廣泛應用于生產,食品,香精,香料,湯料,火鍋料,方便面調料,肉食品,寵物食等。并有很可觀的吞吐量1-20噸/小時。 產品性能特點 我廠全新開發(fā)的力量破骨機,這臺機器已達到國內外*水平,可以定制不銹鋼材質,材料的進程有沒有污染,符合食品衛(wèi)生標準*,耐磨性能,使用壽命長,操作簡單,清潔維護方便,噪音低,這種加工的產品范圍很廣,在當前骨折領域的新型產品,材料加工后,能很好的保持原來每個養(yǎng)分含量,保鮮效果良好。細度可調節(jié),細度可達到60-120目。
絞肉機依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉 作用,使得絞刀與孔板產生相對運動,從而將原料肉切成顆粒形狀,以原料肉種類、軟硬、纖維粗細不同的缺陷,確保了肉餡的均勻性。
絞肉機是肉制品生產行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
優(yōu)點:
1、通用性好、適用范圍廣、生產
2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質;
3、絞切過程用時短、溫升低,利于保鮮,延長保質期;
功能
1、絞凍肉功能;
2、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零;
3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒,易清洗,該絞肉機的螺桿,網眼及刀片具有*的結構,使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點,是肉類制品加工的*設備.本機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒.絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。