WR-5000連續(xù)式藕片漂燙殺青機
凈菜加工生產(chǎn)線是公司引進國外凈菜加工的理念,并結合國內(nèi)多個城市的凈菜加工工程的實踐,生產(chǎn)的一整套凈菜加工設備。
省時、省力、節(jié)水節(jié)電、干凈衛(wèi)生,對蔬菜不造成損害,*做到無損傷加工。該產(chǎn)品采用自動連續(xù)清洗、自動漂洗漂燙、自動風干、自動切制等多種自動化設置裝備,提高產(chǎn)量的同時降低人工勞動力,更加節(jié)省成本從而增加利潤。設備外觀簡單大方、占地面積小,可連續(xù)工作工作產(chǎn)量高、產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗和反復試機,不但保證設備質(zhì)量更加安全可靠經(jīng)濟實用。
整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制做,堅固耐用不會對蔬菜造成污染及損傷。溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定,該機運行平穩(wěn),不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機維護方便等特點。溫度可在98內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。
漂燙機設備參數(shù)
1、蒸煮機容積:5m³(3m³-5m³-8m³)2、工作壓力:0.16~0.2Mpa3、蒸煮機設計壓力:0.22Mpa 4、回轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速:0.72rpm5、蒸煮機電機功率:1.5-3kw6、鍋體(內(nèi)徑):Φ2100mm7、蒸煮機回轉(zhuǎn)直徑:Φ2760mm8、蒸煮機重量:3400kg9、外形尺寸:5020×2100×4740〔5T〕
WR-5000連續(xù)式藕片漂燙殺青機??
1. 適用范圍:
新鮮蔬菜、瓜果、水果產(chǎn)品、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品、中草藥顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)
品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。
2. 根據(jù)各種蔬菜、瓜果清洗可選擇不同型號清洗、漂燙機產(chǎn)品。
3. 適應流水線加工,輸送、提升可配套前道及后道工序加工設備,該套臺設備為漂燙機
與冷卻機配套使用,工作時同時運行操作。
4. 該漂燙機為蒸汽加熱漂燙機,箱外裝有蒸汽輸入自動溫控電磁閥裝置和手動蒸汽輸入
裝置及溫控探測器,可自動調(diào)節(jié)保持溫度在適應范圍。
5. 箱體內(nèi)布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道,每條管道箱外壁側面裝有氣閥控制調(diào)節(jié)
手柄和調(diào)節(jié),不僅使水溫均勻,而且物料散開受熱溫度一致。
6. 輸送為變頻調(diào)速,確保物料在箱內(nèi)漂燙、剎菌時間,輸送帶為箱體內(nèi)外整體輸送,物
料進入箱內(nèi)時直接在輸送帶上。
7. 結構緊湊、布置合理,外體各部件采用封閉式,整體美觀。
8. 冷卻機結構特點為氣沖翻滾式,冷卻快,冷卻溫度均勻。
9. 產(chǎn)品為全不銹鋼制做,防蝕、防銹 、衛(wèi)生、安全,性能可靠。
10. 工作高度、操作程序,以人性化設計。wy