連續(xù)式雞胗真空滾揉機變頻真空滾揉機配有自動吸料裝置可以將腌制料及小的產(chǎn)品直接吸到滾筒內(nèi)部，減少人工裝料的勞動力或者采用自動上料機也可。真空滾揉機也叫真空腌制機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并較大限度的保持肉內(nèi)的水分，通過筒體轉(zhuǎn)動進(jìn)行滾揉。筒體轉(zhuǎn)動時，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運動，互相擠壓，同時沿筒壁切向翻滾、摔打。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。還能以人的口感，喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體，以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩，出品率高的目的。
連續(xù)式雞胗真空滾揉機變頻真空滾揉機可以用于豬肉、牛肉、羊肉、魚等產(chǎn)品的腌制加工工序使用，目前是市面上肉制品加工過程中比不可少的設(shè)備，一般采用鹽水注射機與真空滾揉機相結(jié)合使用效果 。
新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
真空滾揉機在真空內(nèi)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小往復(fù)運動，改善了肉制品組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。
連續(xù)式雞胗真空滾揉機
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱諸城市鵬啟食品機械有限公司
- 品 牌
- 型 號QP5-800
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2020/5/27 14:40:39
- 訪問次數(shù)1151
諸城市鵬啟食品機械有限公司坐落于“中國龍城/舜帝故里”的山東諸城。我公司是一家集開發(fā)/制造/生產(chǎn)為一體的食品機械專業(yè)公司。自創(chuàng)立以來，公司匯聚了*，打造出了一支誠信/敬業(yè)的銷售團隊，引進(jìn)*的設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)，多年來一直致力于包裝機械和肉制品加工成套設(shè)備的研究開發(fā)。主導(dǎo)產(chǎn)品有：真空滾揉機/高速斬拌機/鹽水注射機/絞肉機/拌餡機/灌腸機/切丁(塊)機/刨肉機/打漿機/煙熏爐/風(fēng)干機/烘干機/肉丸機/蔬菜清洗機/巴士滅菌機/鹵制品加工流水線/肉丸成型蒸煮流水線等食品機械。
公司始終堅持“質(zhì)量求生存，以品牌促發(fā)展，以效益為中心，求實創(chuàng)新”的方針；堅持“用戶*/質(zhì)量*/信譽*”和“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品/優(yōu)惠價格/優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的經(jīng)營指導(dǎo)思想，守信譽，竭誠為用戶服務(wù)。并以完善科學(xué)的檢測手段和優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)體系，贏得了廣大客戶的高度贊譽。
我們始終以孜孜不斷的敬業(yè)精神，真誠的合作態(tài)度/雙贏的經(jīng)營理念/優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量及完善的售后服務(wù)助您的事業(yè)更加輝煌燦爛。
真空滾揉機，斬拌機，蔬菜清洗機，巴氏滅菌機，風(fēng)干機，烘干機，打漿機，灌腸機，絞肉機，真空拌餡機，真空包裝機
| 電源電壓 | 380v | 功率 | 2.25kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 6rpm | 容積 | 200L |
| 生產(chǎn)能力 | 200kg/罐 | 外形尺寸 | 1450*980*1350mm |
| 真空度 | 0.06kPa | 重量 | 200kg |
連續(xù)式雞胗真空滾揉機 產(chǎn)品信息
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