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商用蓮子漂燙殺青機(jī) 果蔬漂燙機(jī)廠家

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市浩邁機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號ET-4500
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)
  • 更新時(shí)間2020/5/27 10:08:23
  • 訪問次數(shù)324
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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蒸煮機(jī)
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品用途 騙人殺青
電壓 380v 功率 3.78kw
凈重 1600kg 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 5000*1400mm 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
商用蓮子漂燙殺青機(jī) 果蔬漂燙機(jī)廠家主要有架體焊合、水箱焊合、輸送系統(tǒng)、和電器控制系統(tǒng)等幾部分組成。
采用電能或蒸汽為能源,可對不同規(guī)格的制品進(jìn)行漂燙。漂燙時(shí)間、溫度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,漂燙過程簡單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。
商用蓮子漂燙殺青機(jī) 果蔬漂燙機(jī)廠家 產(chǎn)品信息

商用蓮子漂燙殺青機(jī)  果蔬漂燙機(jī)廠家

是果蔬加工中護(hù)色工藝需要的熱燙處理設(shè)備,帶式蒸汽漂燙機(jī)及熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備,無壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時(shí)冷卻,一次完成的特點(diǎn)。使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機(jī)制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬鮮*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青氣并保持香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水分蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

漂燙機(jī)海產(chǎn)品殺青機(jī)蒸煮式巴氏滅菌機(jī) 適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的bi備設(shè)備。加熱部分,溫度自動(dòng)控制,隨意設(shè)定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料,達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。漂燙過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的“隨意性"加強(qiáng)了“一致性",大大提高了漂燙殺青的成功率。 

蔬菜中的各種病菌,延長蔬菜保質(zhì)期,也方便食用。蔬菜的燙煮是在一個(gè)密閉的蒸煮機(jī)中完成。這個(gè)蒸煮機(jī)也稱為漂燙機(jī)。蔬菜殺青機(jī),蔬菜漂燙流水線,蔬菜預(yù)煮機(jī)、蔬菜焯水機(jī),可以減少熱量損失,縮短蔬菜的燙煮時(shí)間。燙煮的時(shí)間和溫度十分重要。燙煮時(shí)溫度過高,容易損失營養(yǎng),溫度過低,蔬菜不易煮熟。蔬菜種類的不同,燙煮的時(shí)間和溫度也有差異。例如甘藍(lán)的燙煮一般需要 7分左右的時(shí)間,溫度保持在90-95攝氏度。蔬菜從漂燙機(jī)的一端進(jìn)入,經(jīng)過高溫燙煮,從另一端排出,進(jìn)到冷水池進(jìn)行冷卻處理。冷水池中不斷流動(dòng)的冷水,沖刷蔬菜,可以保證蔬菜能夠迅速降至常溫。蔬菜冷卻后,便于后續(xù)處理。

商用蓮子漂燙殺青機(jī)  果蔬漂燙機(jī)廠家

蔬菜蒸煮機(jī),蔬菜漂燙機(jī):適用于蔬菜水果的欲煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn),本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱與導(dǎo)熱油加熱兩種方式。具有加熱冷卻兩組構(gòu)成。

蔬菜蒸煮機(jī),蔬菜漂燙機(jī):漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,-次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。蔬菜蒸煮機(jī),蔬菜漂燙機(jī):通過本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。wy

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