現(xiàn)貨供應(yīng)蓮子漂燙殺青機??
整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定、自動控制溫度及運行。該機運行平穩(wěn),不銹鋼強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點、操作維護方便等特點, 勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。通過輸送可實現(xiàn)自動化操作,節(jié)約人工、提高產(chǎn)量。
2.產(chǎn)量高。本機設(shè)計為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式,加熱區(qū)域長。網(wǎng)帶無極調(diào)速或變頻調(diào)速,從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時間和產(chǎn)量要求
燙漂標(biāo)準(zhǔn):燙漂時應(yīng)正確掌握燙漂標(biāo)準(zhǔn),以鈍化酶為原則,除了從時間(2-10min)上掌握外,一般應(yīng)掌握半生不熟的原則,組織透明,光亮度增加,軟而不爛等;也可以檢測過氧化物酶活性,方法為:燙漂原料表面滴上0.3%的雙氧水,如氣泡微弱,則表示燙漂*,或在燙漂后原料切面上滴上0.1%聯(lián)苯胺,再滴上0.3%雙氧水,若不變色,則燙漂*,若變藍,燙漂不*。
本機以熱水為介質(zhì),分漂燙槽、冷卻槽兩部分??烧w采用304不銹鋼制作,無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn),可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或電加熱,特別適合連續(xù)漂燙作業(yè)。
現(xiàn)貨供應(yīng)蓮子漂燙殺青機
設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機以熱水為介質(zhì),整體采用不銹鋼制作,可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,特別適合連續(xù)蒸煮、殺菌作業(yè)。水浴式漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對物品的預(yù)煮效果,可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的漂燙時間,合格的完成產(chǎn)品的漂燙工藝。 wy