科爾新品醬板鴨食品微波殺菌干燥機(jī)可適用于肉丸殺菌、肉脯殺菌、醬肉殺菌、紅燒肉殺菌、扣肉殺菌、醬板鴨殺菌、燒雞殺菌、鹵肉殺菌、鹵制品殺菌等。
微波具有節(jié)能、選擇性強(qiáng)、作用快速、殺菌譜廣、作用溫度低的特點(diǎn),在食品加工工業(yè)中得到越來(lái)越廣泛的應(yīng)用,在食品加工企業(yè)中得到很好的經(jīng)濟(jì)效益。
熏肉制品殺菌設(shè)備利用微波的非熱效應(yīng)(生物效應(yīng)),可在相對(duì)低溫下,對(duì)物質(zhì)進(jìn)行迅速的滅菌處理,大大延長(zhǎng)物質(zhì)的保存期和減少對(duì)防腐劑的依賴。只需要幾分鐘的微波隧道行程就可以達(dá)到加熱殺菌的效果;微波殺菌不會(huì)使物料外表原有特性損壞,且不會(huì)營(yíng)養(yǎng)流失,保持原有色澤和風(fēng)味口感,可以放心食用。
科爾新品醬板鴨食品微波殺菌干燥機(jī)設(shè)備參數(shù):
1、設(shè)備型號(hào):KER
2、設(shè)備工作電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、環(huán)境溫度:5~40℃ 相對(duì)濕度≤90%
4、微波功率:30KW(可調(diào))
5、蒸發(fā)水量:30公斤/小時(shí)
6、烘干溫度:60-120度(可調(diào)可控)
7、外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約10500×1360×1750mm
醬板鴨微波殺菌機(jī)可以根據(jù)用戶的實(shí)際情況來(lái)設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的醬板鴨微波殺菌機(jī),我公司有微波設(shè)備試驗(yàn)樣機(jī),免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù),歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談。