和順素牛排機 新型人造肉豆皮機包教技術(shù),中科圣創(chuàng)全自動牛排豆皮機可生產(chǎn)人造肉,更換模具可生產(chǎn)十多種不同形態(tài)的產(chǎn)品,只要您想創(chuàng)業(yè),中科圣創(chuàng)為您提供一站式服務(wù),不僅提供各種機器,還免費教授生產(chǎn)工藝。設(shè)備一年質(zhì)保,十年保修,終身服務(wù)!
中科圣創(chuàng)牛排豆皮機 仿手工人造肉豆皮機生產(chǎn)工藝流程: 1、大豆清選:收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì),應(yīng)通過選豆機或手工將其全部選出方可使用。選豆機又稱螺旋篩,使用時應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量,流量過大,選豆不精;流量小、效率低下;一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時。 2、大豆脫脂:使用螺旋式榨油機脫脂前,要仔細閱讀使用說明書,掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆,亦不可在冷車時大量下豆,這樣會卡住機器,損壞機器。大豆出油率為11.5%-12.5%,豆粕的殘油率控制在5%-6%。 3、豆粕粉碎:用進錘式粉碎機即可粉碎,選用的篩片密度為80-100目之間,這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量好。 4、豆粉拌水:豆粉與水的比例為2:1,利用攪拌機充分攪拌,直至外觀呈潮濕顆粒,手抓成團,松手即散為宜。 5:將和好豆面放入自動下料器里,加溫自動擠壓成形。
中科牛排豆皮機占地小,沒有任何污染,不用擔心環(huán)保問題,清潔方便,選用符合食品衛(wèi)生標準的不銹鋼材料生產(chǎn)制造,機器從拌料到成品一次完成,一臺設(shè)備只需一人操作。一機多用,厚薄可調(diào),可生產(chǎn)蛋白肉豆蔻、豆花、豆筋、辣條、辣片等產(chǎn)品,從拌料到成品僅需25分鐘。生產(chǎn)的產(chǎn)品在我們的日常生活中食用非常廣泛,市場前景廣闊,不論是批發(fā)還是深加工零售,利潤都會很可觀!
中科圣創(chuàng)蛋白肉加工機械,自動豆皮機機器結(jié)構(gòu):
1.喂料、旋切、主驅(qū)動均采用變頻調(diào)速系統(tǒng)、動力強勁、運行平穩(wěn)、節(jié)省能源。
2.螺桿采用合金材料經(jīng)特殊工藝制成,使用壽命長;分段式組合螺桿,適用原料廣泛,產(chǎn)品更多樣。
3.自動潤滑系統(tǒng),降低了機械能耗,延長了使用壽命。
4.喂料系統(tǒng)采用雙螺旋強制喂料,喂料均勻、廣泛。
5.直線軸承調(diào)刀系統(tǒng),調(diào)整*準確、快捷。
6.雙螺桿具有自潔功能。
和順素牛排機 新型人造肉豆皮機包教技術(shù),中科圣創(chuàng)這款新型牛排豆皮機能夠自動控溫,自動下料,快速成成品,做出的豆皮光滑勁道,醇香四溢,是市場上的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,產(chǎn)量可達120斤,多種型號供您選擇,1-2人操作,是家庭生產(chǎn)的致富機型!廠家包教技術(shù),十年質(zhì)保!