承包威海食品罐裝潔凈車間改造
食品廠衛(wèi)生要求是非常嚴(yán)格規(guī)范的，指食品在“原料-加工-成品-包裝-貯運(yùn)-市場(chǎng)”的全流程中，物料自始至終處于安全衛(wèi)生和不被污染的環(huán)境之中。食品工廠設(shè)計(jì)對(duì)食品的安全生產(chǎn)起到重要的保障作用，在食品工廠的設(shè)計(jì)中必須對(duì)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、加工工藝及過程、檢驗(yàn)設(shè)備、貯運(yùn)要求等條件按食品規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行。
承包威海食品罐裝潔凈車間改造，簡(jiǎn)單來了解下食品罐裝潔凈車間的裝修要點(diǎn)：
食品廠潔凈車間建材一般選用夾芯彩鋼板。其厚度有土建墻的可選用50毫米的，沒有土建墻的要選用100毫米的。先根據(jù)圖紙?jiān)诘孛嫔戏藕镁€，再打上地槽，在地槽上豎墻板，豎墻板的同時(shí)開好門洞和窗口。再裝頂板，頂板要選用有加強(qiáng)筋的夾芯彩鋼板，這種鋼板不但結(jié)構(gòu)牢固而且便于施工。潔凈車間頂板裝好即安裝陰角圓弧、送風(fēng)口、回風(fēng)口并打膠修邊，然后是制作和安裝門、窗。潔凈車間主體結(jié)構(gòu)建造時(shí)須檢查平整度、垂直度，尤其是密封度，包括門、窗縫隙，水、電氣孔等，并須做好表面清潔。
安裝通風(fēng)管道根據(jù)大小分別選擇不同厚度的渡鋅板制作，風(fēng)管制作須嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)的規(guī)格進(jìn)行裁剪、折邊、成型。要做到內(nèi)管接口咬縫緊密，寬度均勻，無孔洞。成型的風(fēng)管兩頭裝上相應(yīng)的法蘭，嚴(yán)密連接。在風(fēng)管的表面貼上保溫效果好的阻燃型塑板。清洗抹干風(fēng)管，使管道內(nèi)部達(dá)到?jīng)]有污染、無油脂后，用塑料薄膜包好管道兩頭，等待拼接。
食品罐裝潔凈車間地面施工，潔凈車間地面一般有兩種做法，環(huán)氧自流坪和塑料PVC地板。環(huán)氧自流坪的工藝是打磨地面，清掃，吸塵，涂刷封閉底料，刮膩?zhàn)?，再打磨吸塵，然后做自流平面。
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