果蔬凈菜加工設(shè)備 配送蔬菜生產(chǎn)線
科技的不斷發(fā)展各行各業(yè)都有了翻天覆地的變化,就拿與我們生活息息相關(guān)的蔬菜來說,蔬菜的種植有了新的模式,蔬菜大棚的應(yīng)用讓我們在每個(gè)季節(jié)都能吃上新鮮豐富的蔬菜,不用再冬天只吃白菜蘿卜,而蔬菜供應(yīng)也開啟了新的模式,不用再去農(nóng)貿(mào)市場購買從田里出產(chǎn)的“原汁原味”的蔬菜,回家后還要進(jìn)行繁復(fù)的操作才能登上餐桌,凈菜加工生產(chǎn)線讓我們的烹飪生活變的簡單有趣。
凈菜加工設(shè)備用于蔬菜的精加工和深加工。該生產(chǎn)線主要由蔬菜挑選輸送機(jī)、氣泡清洗機(jī)、臭氧殺菌消毒清洗機(jī)、毛刷清洗機(jī)、毛輥清洗機(jī)、蔬菜風(fēng)干機(jī)、切絲機(jī)、切片機(jī)、多功能切菜機(jī)等設(shè)備組成,完成凈菜的挑選、分級(jí)、清洗、切割、殺菌等工序。
*廚房配送現(xiàn)狀:
目前*廚房建設(shè)基本上是按照經(jīng)營者意圖并集合市場需求進(jìn)行量身定制的,使設(shè)備、空間、人員等配置費(fèi)用控制在5%以內(nèi)。
因此,餐飲行業(yè)示范工程,現(xiàn)代化餐飲行業(yè)供應(yīng)體系,為企業(yè)提供安全、營養(yǎng)、價(jià)廉物美的餐飲服務(wù)(拒絕轉(zhuǎn)基因食品),是保障就餐人員安全的緊迫任務(wù),也是促進(jìn)社會(huì)和諧的有效途徑。
*廚房大的好處就是通過集中規(guī)模采購、集約生產(chǎn)來實(shí)現(xiàn)菜品的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,在需求量增大的情況下,采購量增長相當(dāng)可觀。為降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),形成集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式,*廚房對(duì)原料采購的要求也在不斷提高。品牌原料不僅能夠保證穩(wěn)定的供應(yīng),良好的物流體系能更好地保證原料的新鮮與安全。集約采購將能帶來*廚房深化發(fā)展的機(jī)遇。
凈菜加工生產(chǎn)線
那么,*廚房凈菜加工生產(chǎn)線需要采購哪些設(shè)備呢?其實(shí),凈菜加工生產(chǎn)線的設(shè)備是根據(jù)加工的菜品以及產(chǎn)量來搭配,下面就讓美康機(jī)械小編為大家簡單介紹下市場*的兩條凈菜加工生產(chǎn)線:
1、葉菜加工生產(chǎn)線:
單層挑選臺(tái)(8工位) + 大型切菜機(jī)(TJ-306A) + 可拆卸提升機(jī) + 渦流清洗機(jī) + 渦流清洗消毒排渣機(jī) + 網(wǎng)帶輸送風(fēng)干機(jī) + 無動(dòng)力滾杠輸送機(jī)
2、球莖類加工生產(chǎn)線:
單層挑選臺(tái)(8工位) + 毛刷清洗脫皮機(jī) + 提升機(jī) + 切絲切片切丁機(jī) + 提升機(jī) + 渦流清洗消毒排渣機(jī) + 網(wǎng)帶輸送風(fēng)干機(jī) + 無動(dòng)力滾杠輸送機(jī)
以上這兩條蔬菜加工生產(chǎn)線僅供參考,可以根據(jù)用戶的需求進(jìn)行增減設(shè)備,另外,要是想咨詢?nèi)忸惿a(chǎn)線可咨詢我們客服,提供具體方案以及現(xiàn)場指導(dǎo),果蔬凈菜加工設(shè)備 配送蔬菜生產(chǎn)線。