1.肉制品加工設備廠家冷凍海產(chǎn)品解凍線采用gao效加濕系統(tǒng),可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達到90以上,在解凍機內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,縮短解凍時間。標準食品衛(wèi)生要求。庫內(nèi)配有除jun裝置,可chei底qiengchu空氣及食品表面細jun,quchu了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染,滿足食品衛(wèi)生的要求。設備在解凍過程中凍品zhong心溫度與表面溫度差在小范圍內(nèi),使凍品從里到外均勻解凍。quchu了食品解凍過程中滴水現(xiàn)象,解凍結(jié)束后食品的失重率可控制在1.5以內(nèi),食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異,使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。
2.肉制品加工設備廠家冷凍海產(chǎn)品解凍線主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類的連續(xù)解凍。該解凍線可配套設備連續(xù)自動鹵制線,實況流水線作業(yè),只要一個工人就可完成(1t/h-10t/h)的產(chǎn)量。機子使用人性化撥板讓浮在水面的產(chǎn)品快速解凍,同時可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進,變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時控制。 該設備采用蒸汽加熱或電加熱自動恒溫控制池,可根據(jù)客戶的需求隨時打開或關(guān)閉裝置,可根據(jù)季節(jié)的需求使用恒溫系統(tǒng)。該機子采用全自動控制。解凍時間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整,解凍后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法*的*性,廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。