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真空滾揉機(jī)

參考價(jià)	￥ 11800
訂貨量	≥1臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市鑫飛機(jī)械有限公司
品牌
型號(hào)400型
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2023/1/4 12:00:46
訪問(wèn)次數(shù)1255

產(chǎn)品標(biāo)簽:

真空入味機(jī)商用快速入味機(jī)真空滾揉入味機(jī)不銹鋼真空滾揉機(jī)快速滾揉入味機(jī)機(jī)

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

　　諸城市鑫飛機(jī)械有限公司。位于山東半島東南部沿海開放城市與青島相鄰的諸城市。被譽(yù)為中國(guó)‘恐龍之鄉(xiāng)’。鐵路、高速公路四通八達(dá)。地理位置*，環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，具有良好的投資環(huán)境和濃郁的經(jīng)商氛圍。

　　主營(yíng)產(chǎn)品：巴氏殺菌流水線、高溫殺菌成套設(shè)備、果蔬清洗機(jī)流水線、風(fēng)干烘干流水線、蒸煮漂燙機(jī)流水線，肉食解凍機(jī)、速凍機(jī)、食品輸送帶、煮鍋炒鍋設(shè)備、軟包裝整形順袋機(jī)、真空包裝機(jī)、真空滾揉機(jī)、等等

　　本公司以可靠的質(zhì)量、合理的價(jià)位、良好的售前售后服務(wù)，以品質(zhì)、誠(chéng)信、創(chuàng)新、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，“質(zhì)量為先，誠(chéng)信為本”的企業(yè)宗旨，滿足廣大用戶的需求，為你排憂解難，與客戶互利共贏。

展開顯示更多內(nèi)容

巴氏殺菌機(jī)、果蔬清洗機(jī)、風(fēng)干烘干機(jī)，殺菌清洗成套流水線設(shè)備，真空滾揉機(jī)、真空包裝機(jī)、等等

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

電源電壓	380v	功率	1.5kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù)	50rpm	容積	400L
生產(chǎn)能力	200kg/罐	外形尺寸	1400x1000x1500mm
真空度	8kPa	重量	200kg

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

真空滾揉機(jī) 產(chǎn)品信息

真空滾揉機(jī)

是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，從而達(dá)腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 真空滾揉機(jī)介紹

真空滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

   1、真空滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。
   2、漿葉設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
   3、設(shè)定總時(shí)間、滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間、抽真空。實(shí)現(xiàn)程序過(guò)程自動(dòng)化。

真空滾揉機(jī)與鹽水注射機(jī)搭配使用效果更佳。因?yàn)楫a(chǎn)品注射完之后，會(huì)出現(xiàn)一些小的針眼，經(jīng)過(guò)滾揉機(jī)的加工后，進(jìn)行內(nèi)外均勻腌漬，針孔也會(huì)隨之消失，口味純正，腌漬均勻，完成的產(chǎn)品外觀漂亮，口感純正。