咸鴨蛋高壓蒸煮鍋以一定的水或油為熱源,蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
全自動高溫高壓蒸煮鍋 粽子鍋 牛肉肉骨頭羊肉熬煮設(shè)備 黃豆燜煮鍋
1.盤管循環(huán)加熱,受熱更加均勻;
2.蒸煮出料時國內(nèi)湯汁可繼續(xù)留存,節(jié)約能源;
3.鍋體外部有保溫層,有效的防止熱量散失和操作人員意外燙傷;
4.鍋門結(jié)構(gòu)一改過去的法蘭式螺栓連接的固定式,改為液壓控制快開式,
并且安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。
5.設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
6.可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
7.省時效率高,比常壓節(jié)約近一半的時間!蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
榮升高溫高壓煮鍋凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點,深受廣大用戶的喜愛與好評。
咸鴨蛋高壓蒸煮鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻與機架等部分組成。
2、鍋膽采用sus304不銹鋼一次沖壓成型鍋膽。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。