速凍糯玉米加工流水線:該流水線是通過各種加工設(shè)備組合,將新鮮的玉米棒加工成熟制品,加工好的玉米棒進(jìn)行速凍冷藏,方便人民食用。該生產(chǎn)線匹配的設(shè)備多樣化以提供不同加工流程的使用。速凍玉米加工設(shè)備吹干后的玉米需快速進(jìn)入速凍機(jī)進(jìn)行速凍我公司生產(chǎn)的速凍機(jī)產(chǎn)能大、相同耗電量情況下產(chǎn)出凍品更多,能耗低、達(dá)到固定的凍品產(chǎn)量時(shí)更省電,更安全衛(wèi)生、操作方便、設(shè)備可靠、運(yùn)行更穩(wěn)定
速凍糯玉米加工流水線:
速凍機(jī)是加工速凍玉米必須要有的設(shè)備,速凍機(jī)可選用氟利昂形式的速凍和液氮式速凍,玉米加工的食品設(shè)備玉米速凍機(jī)速凍玉米加工設(shè)備在此我們建議使用液氮速凍機(jī),它可使食品迅速凍結(jié)快速通過冰晶生產(chǎn)帶,不破壞細(xì)胞壁,不流失組織液,保持食品原味、原色、原質(zhì);該機(jī)結(jié)構(gòu)簡單。配件十幾年內(nèi)不會(huì)老化,后期維護(hù)成本低,而且液氮是惰性的,無腐蝕性,不可燃,溫度低,相對(duì)來說是安全的,無污染的,環(huán)保的
糯玉米真空保鮮加工工藝流程:
原料采收→剝皮除穗絲→選穗分級(jí)→切頭去尾→清洗→風(fēng)干瀝水→裝袋→真空包裝→高溫殺菌(121度高溫殺菌預(yù)煮)→冷卻→瀝水(吹干袋子表面水珠)→成品
糯玉米速凍加工流程
原料采收→剝皮除穗絲→選穗分級(jí)→切頭去尾→清洗→風(fēng)干瀝水→高溫殺菌(121度高溫殺菌預(yù)煮)→冷卻→瀝水→速凍→冷藏
使用到的設(shè)備有玉米切段機(jī)、玉米清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、高溫殺菌鍋、冷卻機(jī)、速凍機(jī)等