鹵煮滅菌鍋 牛羊肉殺菌鍋
鹵煮滅菌鍋 牛羊肉殺菌鍋
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
小型高溫殺菌鍋特點:
1、殺菌水進過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產品品質。
2、兩罐同時殺菌,節(jié)約蒸汽和殺菌時間。
3、針對軟包裝食品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4、節(jié)能:殺菌用水回收,節(jié)約蒸汽。
5、熱分布均一,產品品質容易控制。
諸城市衡石機械有限公司 是山東省食品加工設備行業(yè)研制生產的優(yōu)質廠家,技術力量雄厚,設計制造能力強,生產設施完善,管理制度健全。本公司以“服務為根,質量為本”為經營宗旨,以合理的價格,提供優(yōu)質的產品和完善的售后服務,以客戶需求為導向,不斷創(chuàng)新,以提高客戶生產效率為己任,為客戶帶來高效的現場解決方案
殺菌鍋應用價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長(可達到18個月),可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工,以獲得高品質、低成本的產品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤
殺菌鍋應用范圍:廣泛應用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產需要。