諸城市奧鑫食品機(jī)械有限公司是食品機(jī)械生產(chǎn)商,同時(shí)生產(chǎn)供應(yīng)二十多種產(chǎn)品三十多種型號的食品加工機(jī)械。滾揉機(jī)、真空包裝機(jī)、鹽水注射機(jī)、拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、*、巴氏殺菌流水線等可供客戶選擇。
斬拌機(jī)廠家,雙速斬拌機(jī),蔥姜蒜斬拌機(jī)工作原理:
利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將碎肉、肉塊、肉皮、脂肪等主要原料進(jìn)行精細(xì)切碎,還可以將水、冰屑、調(diào)料等各種輔料與原料肉攪拌均勻。
斬拌機(jī)廠家,雙速斬拌機(jī),蔥姜蒜斬拌機(jī)加工食品種類:
適用于原料肉、水果、蔬菜、魚類以及堅(jiān)果類等的粉粹加工。千頁豆腐、魚豆腐、雞脯丸子、水餃、烤腸、紅腸等食品餡料的前期斬拌都可以用斬拌機(jī)來攪拌斬切和乳化。
斬拌機(jī)廠家,雙速斬拌機(jī),蔥姜蒜斬拌機(jī)產(chǎn)品參數(shù):
型號 | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB80 (變頻) | ZB125 | ZB125 (變頻) |
生產(chǎn)能力(kg/鍋) | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
功率(kw) | 4.1 | 5.1 | 13.98 | 13.98 | 19.8 23.8 | 19.8
|
斬刀數(shù)量(片) | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)(rpm) | 1480/3000 | 1480/3000 | 1480/3000 | 無級變速 | 1480/3000 | 無級變速 |
主機(jī)尺寸mm | 780*600*850 | 1100*830*1080 | 1820*1380*1260 | 1820*1360*1260 | 2020*1450*1300 | 2020*1450*1300 |
總重量kg | 600 | 1000 | 1400 | 1400 | 1800 | 1800 |
傳動(dòng)方式 | 雙速 | 雙速 | 雙速 | 節(jié)能變頻 | 雙速 | 節(jié)能變頻 |