花椒是家家戶戶*的一種調(diào)味料，它的辛辣味道讓人流連忘返，特別是在四川重慶等喜辣的地區(qū)，基本上三分之一的菜肴里就會(huì)出現(xiàn)花椒，而且四川是花椒的重要產(chǎn)區(qū)，花椒也被稱(chēng)為“川椒”“蜀椒”“巴椒”等。晉朝時(shí)期，四川人幾乎家家戶戶都在房前屋后種植花椒。但是被大批量使用的是干花椒，剛摘下來(lái)的花椒含水量大大超過(guò)了干花椒。那怎樣才能把鮮花椒烘干成干花椒呢？這就可以用到一個(gè)設(shè)備了，它的名字叫花椒辣椒烘干設(shè)備花生烘干機(jī)，是一種小型烘干設(shè)備，除了花椒之外還可以烘干胡椒麻椒八角等等顆粒狀農(nóng)作物，體積小、操作方便、價(jià)格實(shí)惠。

如果客戶需要烘干的花椒量不大的話，一臺(tái)花椒辣椒烘干設(shè)備花生烘干機(jī)就完美的解決了烘干花椒的問(wèn)題，如果花椒的量比較大，那就需要一臺(tái)烘干房或者烘干箱了。烘干房和烘干箱的體積大，放的產(chǎn)品也多，同時(shí)除了可以烘干花椒這種顆粒狀的農(nóng)作物之外，還可以用來(lái)烘干肉制品一類(lèi)的，比如肉干肉脯。

花椒的烘干客戶經(jīng)常問(wèn)道是否開(kāi)口與閉口的問(wèn)題(又或者說(shuō)爆口)，這個(gè)和銷(xiāo)售的價(jià)格有關(guān)系（賣(mài)相就是賣(mài)價(jià)?。?，其實(shí)這個(gè)和烘干過(guò)程中的溫度濕度程序調(diào)整有關(guān)系，一般都會(huì)有開(kāi)口，只是大小問(wèn)題，太大，籽就會(huì)出來(lái)，如果控制溫度較低，開(kāi)口的比例就會(huì)降低，時(shí)間會(huì)相應(yīng)增加，如果溫度控制較高，除濕也較快，開(kāi)口會(huì)變大，時(shí)間也會(huì)短，還有個(gè)問(wèn)題是，溫度低，除濕慢，就沒(méi)有升高溫度保持的顏色好，所以需要根據(jù)自身的需求進(jìn)行程序的設(shè)置，直到滿意為止，有個(gè)調(diào)試與平衡的問(wèn)題。花椒的季節(jié)性較強(qiáng)，客戶需要單位時(shí)間烘干的量較大，設(shè)備的投入又不能太高，用熱泵系統(tǒng)就需要將循環(huán)風(fēng)機(jī)加大，使風(fēng)速加快來(lái)提高產(chǎn)量。