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全自動(dòng)不銹鋼大盆菜高溫殺菌鍋

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌sumpot/金鼎
  • 型       號0712
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2020/4/16 16:04:29
  • 訪問次數(shù)841
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聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司成立于1996年,十幾年來一直致力于食品殺菌設(shè)備的研究和開發(fā)。我們自主研發(fā)的包括快開門裝置等在內(nèi)的多項(xiàng)殺菌鍋技術(shù)獲得了國家發(fā)明榮譽(yù)。我公司生產(chǎn)的殺菌釜銷往各個(gè)國家,如馬來西亞、印度、菲律賓、韓國、越南等。
Zhucheng Jinding Food Machinery Co.Ltd was founded in 1996. For over ten years, we are engaged in the research and development the sterilization equipment for food industry. More than ten terms of technology which invented by ourselves obtained the state’s patent. our retort sterilziers were exported to many countries and regions including Maylaysia, India, Phlipiones , korea and vietnam and so on.
高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們的目標(biāo),采用優(yōu)良部件廠商(Siemens、Mitsubishi、SMC)產(chǎn)品,配合我公司設(shè)計(jì)的人性化人機(jī)界面,讓用戶在簡單的操作下,獲得優(yōu)質(zhì)的殺菌效果。“保姆式服務(wù)”是我公司提出的又一重要服務(wù)理念,為您提供故障排除方案。
   High quality is our final goal, our product are equipped with high quailty components((SIEMENS、MITSUBISHI、SMC) ) and humanized human-machine interface. All of this help our users get the best sterilization effects with the simplest operations. “Nanny style service” is our crucial service ideas, 24-Hours Service Hotline offers our best services.
注重科技.采用殺菌技術(shù)。采用樣本的F值緒確控制殺菌.并獲得國家發(fā)明。超過10人的新產(chǎn)品研發(fā)中心研發(fā)了適合不同客戶、不同產(chǎn)品的系列殺菌釜。我們愿以*的枝術(shù)改變我們的生活。
Focusing on science. and Introduce advanced sterilization technology. more than 10 engIneers New Product Development Center researches the new products according to the various users. Our new invention which controlssterilization with F value was patented. We would like to change our lives with our exquisite and advanced technology.



殺菌鍋,殺菌鍋?zhàn)詣?dòng)化流水線 鹵蛋線 蒸煮鍋設(shè)備
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.35Mpa
功率 4.5kw 罐體結(jié)構(gòu) 單罐殺菌鍋
控制方式 手動(dòng)控制型 內(nèi)徑 1200mm
盤子數(shù)量 3個(gè) 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 1200*450*150mm
全自動(dòng)不銹鋼大盆菜高溫殺菌鍋:殺菌是食品加工中極為重要的一道工序,在原始社會里,人類就不知不覺地對食品進(jìn)行了殺菌處理。在科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的今天,人們對食品殺菌意義的認(rèn)識和應(yīng)用也得到了不斷地完善和提高。
全自動(dòng)不銹鋼大盆菜高溫殺菌鍋 產(chǎn)品信息

1.全自動(dòng)不銹鋼大盆菜高溫殺菌鍋在殺菌過程中突然停水應(yīng)急處理:殺菌過程中冷卻水突然停了,在鍋內(nèi)已經(jīng)殺菌的產(chǎn)品采取自然冷卻的方法將其冷卻后退出。具體操作如下: 關(guān)閉所有閥門,開壓縮空氣閥,注入壓縮空氣,使鍋內(nèi)壓力達(dá)到工藝規(guī)定的冷卻壓力,打開泄壓閥,這樣一面注入壓縮空氣,一面放出鍋內(nèi)蒸汽或熱的空氣,使鍋內(nèi)壓力維持不變,用壓縮空氣代替冷卻水進(jìn)行冷卻。隨著罐內(nèi)溫度逐步降低,鍋內(nèi)壓力也逐步降低,直至壓力降為零,降壓速度隨罐內(nèi)溫度逐步降低,罐內(nèi)溫度越高降壓時(shí)間越長,降壓速度嚴(yán)格按罐內(nèi)外壓力相平衡的原理進(jìn)行控制,一半注入壓縮空氣時(shí)間至少在一小時(shí)以上,才能將鍋內(nèi)壓力逐步降至零,產(chǎn)品才能從殺菌鍋內(nèi)拖出放在空氣中繼續(xù)冷卻,拖出的產(chǎn)品按實(shí)際殺菌成都進(jìn)行綜合處理(或產(chǎn)品另堆隔離、或重新殺菌),總之一個(gè)原則就是在沒有冷卻水的情況下,用壓縮空氣進(jìn)行自然冷卻,時(shí)間更長,才能減少產(chǎn)品從殺菌鍋內(nèi)拖出時(shí)發(fā)生變形(凸角或爆節(jié)等),將損失減少到限度。凡能較長期保藏的市售食品,幾乎都離不開對食品進(jìn)行熱力殺菌。熱力殺菌使食品得以保藏,反之,能長期保藏的食品大都需要熱力殺菌。

2.全自動(dòng)不銹鋼大盆菜高溫殺菌鍋裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)。

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