年糕種類很多,味道香甜可口,營養(yǎng)豐富,作為節(jié)日美食,為人們帶來新年的祈福,還有健身祛病的作用。傳統(tǒng)制作要經(jīng)過蒸米搡搗等工藝,耗時費力。
天華新工藝自熟年糕機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計,一機(jī)多用,性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過程無污染,安全衛(wèi)生,采用螺旋攪龍機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程,解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費時費力的問題。新工藝自熟年糕機(jī)采用電加熱電子自動控溫熟化方式,大米無需蒸炊,浸泡磨漿后進(jìn)入全自動年糕機(jī)中,米漿在水浴蒸箱的蒸煮下受熱變性粘性增加,再由螺旋推進(jìn)器攪壓聚合成型,出機(jī)即熟,做出的年糕口感細(xì)膩爽滑,富有彈性,跟手工打出來的一模一樣,勁道甚至更足,
新工藝自熟年糕機(jī)廣泛適用于各類淀粉和米漿,可生產(chǎn)米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品,實現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化,拓寬了市場。
新工藝自熟年糕機(jī)6FHF-60型占地:2平方,人工:2人,適用動力2.2KW(220V),產(chǎn)量50公斤/小時,外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,價格:普通型3600元/臺,不銹鋼型5800元。6FHF180B型,占地:2平方,人工:2人,適用動力7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時,重量120公斤,外型尺寸140*48*125cm,價格普通型4500元/臺,不銹鋼型7800元(機(jī)器價格不含電機(jī)和運費)。THF-80Z生產(chǎn)效率:70-80公斤/小時,加熱器功率3+3KW,主電機(jī)3KW,輸送機(jī)04KW(調(diào)速),價格普鋼主機(jī)型7600元/套,不銹鋼主機(jī)型8800元/套。
THF-180Z生產(chǎn)效率:180-200公斤/小時,加熱器功率12KW,主電機(jī)7.5KW,輸送機(jī)04KW(調(diào)速),價格普鋼主機(jī)型8900元/套,不銹鋼主機(jī)型11800元/套。
THF-260Z型,適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī),加熱器功率24KW,生產(chǎn)效率:400公斤/小時,價格:普鋼主軸型12000元,不銹鋼主軸型17500元。
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