千島醬電加熱醬料炒鍋設備特點
1.采用全新的生產(chǎn)技術,可根據(jù)不同物料的生產(chǎn)工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及加熱溫度的調(diào)整、設定,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2.直接*的控制方式及系統(tǒng),消除人工操作誤差,保證產(chǎn)品各項指標準確無誤。既可單機使用,也可并入生產(chǎn)線。
3.容積大小可根據(jù)您的實際加工需求定制,容量大、產(chǎn)量高。
4.*的電導熱油加熱裝制,火力均勻,不易散熱,溫度可控性高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
5.不糊鍋,*的行星攪拌裝置,模擬人工翻炒攪拌,公轉(zhuǎn)自傳*,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結構設計,可使物料短時間內(nèi)混合均勻,達到食品加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
6.出料方便快捷:液壓翻鍋抬臂出料,使出料變得更方便快捷,操作簡單,使工作效率大大提高。
7.設備材質(zhì)為食品級304不銹鋼,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,節(jié)省人工,降低勞動強度。
千島醬電加熱醬料炒鍋電加熱炒鍋要經(jīng)常注意整臺設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足應立即補充,對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應定期檢查,如果有故障要及時調(diào)換或修理,設備不用時,一定要用溫水在容器內(nèi)外壁全面清洗,經(jīng)常擦洗鍋體,保持外表清潔和內(nèi)膽光亮,達到耐用的目的。