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高溫水浴蒸煮粽子殺菌設(shè)備包裝粽滅菌鍋

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市衡石機(jī)械有限公司
品牌
型號訂做型號
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時間2020/3/21 14:55:24
訪問次數(shù)327

產(chǎn)品標(biāo)簽:

玉米流水線殺菌鍋玉米殺菌設(shè)備真空食品殺菌設(shè)備

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公司介紹主營產(chǎn)品

諸城市衡石機(jī)械有限公司專業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開發(fā)和制造，主要產(chǎn)品：殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。嚴(yán)格有效的管理，富有責(zé)任心的團(tuán)隊(duì)確保了我們能夠在任何時間，任何地點(diǎn)對用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可，公司全體員工本著“誠信為本，合作共贏”的宗旨，竭誠為廣大新老客戶提供優(yōu)質(zhì) 專業(yè)的服務(wù)!

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殺菌鍋夾層鍋

產(chǎn)品簡介在線詢價

材質(zhì)	全不銹鋼	工作壓力	0.6Mpa
功率	72kw	罐體結(jié)構(gòu)	上下罐殺菌鍋
控制方式	電腦自控型	內(nèi)徑	700mm
盤子數(shù)量	3個	殺菌方式	水浴殺菌鍋
殺菌溫度	121℃	外形尺寸	700/1200mm
重量	400kg

高溫水浴蒸煮粽子殺菌設(shè)備包裝粽滅菌鍋諸城市衡石機(jī)械有限公司是山東省食品加工設(shè)備行業(yè)研制生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)廠家，技術(shù)力量雄厚，設(shè)計(jì)制造能力強(qiáng)，生產(chǎn)設(shè)施完善，管理制度健全。本公司以“服務(wù)為根，質(zhì)量為本”為經(jīng)營宗旨，以合理的價格，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù)，以客戶需求為導(dǎo)向，不斷創(chuàng)新，以提高客戶生產(chǎn)效率為己任，為客戶帶來高效的現(xiàn)場解決方案。

高溫水浴蒸煮粽子殺菌設(shè)備包裝粽滅菌鍋產(chǎn)品信息

高溫水浴蒸煮粽子殺菌設(shè)備包裝粽滅菌鍋

美味的粽子要經(jīng)過多道工序精選而成，首先在選料的時候要選用當(dāng)年的新米，將精選的糯米用溫水浸泡兩到三個小時，然后根據(jù)各地口味添加配料，后進(jìn)行包裝，包裝后的粽子放到高壓蒸煮鍋內(nèi)進(jìn)行蒸煮，鍋內(nèi)的湯料可以多次循環(huán)使用，用高壓蒸煮鍋蒸煮粽子，蒸煮時間短，節(jié)約時間和成本，口感軟糯，比傳統(tǒng)的大鍋蒸煮時間要節(jié)約一半。

各地的口味不一樣，做粽子的方法也不一樣，粽子有些是用清水蒸煮，有些是用湯料蒸煮，用幾個清水蒸煮的粽子可以在鍋內(nèi)直接通入蒸汽，讓蒸汽和鍋內(nèi)的粽子直接接觸，加熱，蒸汽遇冷產(chǎn)生的水分直接留在鍋內(nèi)。用湯汁進(jìn)行蒸煮的粽子就不能直接加熱，要在鍋內(nèi)焊接上盤管，采用盤管加熱，蒸汽在管內(nèi)進(jìn)行循環(huán)對鍋內(nèi)的湯汁進(jìn)行加熱，蒸汽不和湯汁直接接觸，不會對湯汁的口感和質(zhì)量產(chǎn)生影響，湯汁可連續(xù)使用。

高溫水浴蒸煮粽子殺菌設(shè)備包裝粽滅菌鍋

主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。