常州新粵海8頭雙層雙列商用煲仔爐廠家報(bào)價(jià)
（鄭經(jīng)理：l89*6364*3l36）
智能數(shù)碼煲仔飯機(jī)具有較多的突出優(yōu)勢(shì)，*可以滿足中式快餐實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、連鎖化的要求，提倡無(wú)煙煮食健康新概念：
1、快餐講究“快”：智能煲仔飯機(jī)十二分鐘出爐一個(gè)瓦煲飯，*快的需求。
2、中式快餐也能標(biāo)準(zhǔn)化：智能煲仔飯機(jī)做出來(lái)的煲仔飯品質(zhì)煲煲一樣，米飯甘香、軟滑、飯焦黃甘脆；米、水、肉、菜、耗電及出品時(shí)間定量化、標(biāo)準(zhǔn)化，從而簡(jiǎn)單方便地控制成本及核算利潤(rùn)，從根本上解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化的瓶頸制約。堂食瓦煲飯其煲身干凈不漆黑，不需要二次包裝，能夠做到色、香、味俱全。排骨飯、黃鱔飯、冬菇雞肉飯、牛肉窩蛋飯、梅菜肉餅飯、鹵味飯、魚(yú)腩飯、叉燒飯、海鮮飯等等，也可根據(jù)各地口味制作特色的風(fēng)味煲仔飯，如：清淡風(fēng)味、麻辣風(fēng)味、香濃風(fēng)味等等?？系禄望湲?dāng)勞無(wú)非就是漢堡炸雞，而我們中式快餐可以做得更多，做得更好！
4、制作煲仔飯的米質(zhì)非常重要，智能煲仔飯機(jī)可根據(jù)春夏秋冬米質(zhì)的不同調(diào)節(jié)，能保證煲仔飯品質(zhì)的溫度，確保煲仔飯的品質(zhì)。
主要用于對(duì)塑料杯、塑料盒以及塑料瓶的填料，相應(yīng)材料復(fù)合膜封口制品的生產(chǎn)。如果凍、果汁、牛奶、酸奶、飲料、快餐食品等物料的填充及封口。可適應(yīng)于不同粘度的液、漿的充填物，可適應(yīng)不同形狀，容量的包裝容器。
種類
①旋蓋封口機(jī)：這種封口機(jī)的成品封蓋事先加工出內(nèi)螺紋，螺紋有單頭和多頭之分。藥瓶多用單頭螺紋，罐頭瓶多用多頭螺紋。該機(jī)是靠旋轉(zhuǎn)封蓋，而將其壓緊于容器口部。
②滾紋封口機(jī)：這種封口機(jī)的成品封蓋多用鋁制，事先沒(méi)有螺紋，是用滾輪滾壓鋁蓋，使封蓋出現(xiàn)與瓶口螺紋形狀*相同的螺紋，將容器密封。蓋子在啟封時(shí)將沿裙部周邊的壓痕斷開(kāi)，而無(wú)法復(fù)原，故又稱“防盜蓋”。該機(jī)多用于高檔酒類，飲料的封口包裝。
③滾邊封口機(jī)：它是先將筒形金屬蓋套在瓶口，用滾輪滾壓其底邊，使其內(nèi)翻變形，緊扣住瓶口凸緣而將其封口。該機(jī)多用于廣口罐頭瓶等的封口包裝。
④壓蓋封口機(jī)：它是專門(mén)用于啤酒、汽水等飲料的皇冠蓋封口機(jī)。將皇冠蓋置于瓶口，該機(jī)的壓蓋模下壓，皇冠蓋的波紋周邊被擠壓內(nèi)縮，卡在瓶口頸部的凸緣上，造成瓶蓋與瓶口間的機(jī)械勾連，從而將瓶子封口。
⑤壓塞封口機(jī)：這種封口材料是用橡膠、塑料、軟木等具有一定彈性的材料做成的瓶塞，利用其本身的彈性變形來(lái)密封瓶口。該機(jī)封口時(shí)，將瓶塞置于瓶口上方，通過(guò)對(duì)瓶塞的垂直方向的壓力將其壓入瓶口來(lái)實(shí)現(xiàn)封口包裝。壓塞封口既可用作單獨(dú)封口，也可與瓶蓋一起用作組合封口。
7、 環(huán)保：沒(méi)有油煙及廢氣，任何餐飲場(chǎng)所都可以用，非常環(huán)保，可以減少經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)需要辦理的環(huán)保手續(xù)。這一點(diǎn)連大名鼎鼎的肯德基、麥當(dāng)勞等西式快餐永遠(yuǎn)也無(wú)法辦到。
8、綠色健康：符合現(xiàn)代餐飲發(fā)展潮流，嚴(yán)格控制超高溫度；保證食品不被過(guò)度碳化產(chǎn)生致癌物質(zhì)“苯比庇”；長(zhǎng)食不上火，利于經(jīng)營(yíng)者吸引回頭客。
9、投資成本低：投資一家數(shù)碼煲仔飯餐廳設(shè)備簡(jiǎn)單，只需智能煲仔飯機(jī)及一些灼菜用的電熱爐具如電磁爐即可；另外也可以不需要排煙系統(tǒng)及油煙二次過(guò)濾系統(tǒng)，節(jié)約一大筆投資成本，廚具設(shè)備投資方面：1.5萬(wàn)元以下即可開(kāi)店。
1、雙餡斗全自動(dòng)包子機(jī)改進(jìn)機(jī)頭，電路總程更加完善，性能更加穩(wěn)定
2、*的輸面，進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面筋的勁道，真正不傷面，保證包子的質(zhì)感，給餡更加流暢均勻，無(wú)論何種餡料均能是包子成型效果
3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科設(shè)計(jì)，以確證制品的密度，從而保證制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性，持水性，卻制品表面光亮細(xì)膩，花紋整齊，口感滑潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手動(dòng)制作的產(chǎn)品
4、全自動(dòng)包子機(jī)采用的是高品質(zhì)的微電腦控制，具有人性化的控制面板，是的控制準(zhǔn)確可靠，5分鐘即可自如操作
5、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，皮餡總量20g-150g，隨意可調(diào)，一人，兩人均可操作
6、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品
7、機(jī)身輕巧，占地少，移動(dòng)方便，主要件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
8、結(jié)構(gòu)合理，成型和進(jìn)面和控制面板均獨(dú)立電機(jī)控制不易發(fā)生連帶故障，切維修及拆卸清洗方便
二、雙餡全自動(dòng)包子機(jī)性能及特點(diǎn)
本系列包子機(jī)應(yīng)用電子獨(dú)立調(diào)節(jié)控制，刻模收縮雙切成型原理。成型速度快，形狀均勻一致，大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和早期系列型號(hào)相比，無(wú)論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高。
三、雙餡全自動(dòng)包子機(jī)程序
1、開(kāi)模盤(pán)蓋板，在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂（可食用）。
2、接通電源（必須有接地保護(hù)）后檢查正反轉(zhuǎn)，開(kāi)啟各部開(kāi)關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察各部分是否正常。
3、試做時(shí)，先開(kāi)啟成型開(kāi)關(guān)，然后開(kāi)啟調(diào)節(jié)面泵開(kāi)關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí)，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)哈面泵開(kāi)關(guān)。
4、開(kāi)啟餡泵開(kāi)關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開(kāi)啟供面開(kāi)停。
5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤(pán)成形，變成完整包子時(shí)，通過(guò)調(diào)節(jié)（供餡調(diào)節(jié)），使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。
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