宿州市做糧食酒的設(shè)備 100斤釀酒設(shè)備報(bào)價(jià) 釀酒設(shè)備可廣泛用于中小型酒廠釀制蒸煮白酒及其他蒸餾酒。釀酒設(shè)備省人工省燃料,操作簡(jiǎn)單,上手快,同時(shí)采用火速蒸汽設(shè)計(jì),白酒出酒率提高10%,一次性可蒸餾原料300斤,可以使用煤、木材、電、蒸汽等作為燃料加熱,火速可為廣大用戶(hù)定制設(shè)計(jì)釀酒設(shè)備。
釀酒設(shè)備介紹:釀酒設(shè)備可用于生料釀造又可用于熟料釀造,全程自動(dòng)化控制,不需壘灶,買(mǎi)回即用,大大節(jié)省了燃料!釀酒設(shè)備經(jīng)久耐用、經(jīng)久耐用深受大眾喜愛(ài)。那么釀酒設(shè)備原理是怎樣的?釀酒設(shè)備結(jié)構(gòu)及功能又是怎樣的?下面跟隨酒白酒設(shè)備網(wǎng)小編一起看看吧!
釀酒知識(shí):釀酒設(shè)備的原理及功能釀酒設(shè)備的工作原理:酒中含有水、乙醇和總量約占2%的眾多微量成分三大物質(zhì)。水和乙醇的比例構(gòu)成酒的度數(shù),含水量高則酒度低,含水量低則酒度高。微量成分的種類(lèi)、含量及各種微量成分之間的比例構(gòu)成酒的品質(zhì),很多微量成分直接降低酒的品質(zhì),更多的微量成分含量過(guò)高也會(huì)降低酒的品質(zhì)。影響酒質(zhì)的這些微量成分其沸點(diǎn)都在100℃以上,水的沸點(diǎn)時(shí)100℃,乙醇的沸點(diǎn)死78.3℃。根據(jù)三大物質(zhì)的不同沸點(diǎn)及酒度、酒質(zhì)形成的原理,我們?cè)O(shè)計(jì)了該釀酒設(shè)備。
該酒鍋采用不銹鋼科學(xué)制造,傳導(dǎo)升溫快,與傳統(tǒng)的鐵鍋相比,燃料可節(jié)省70%,出酒率可提高5%-10%,省時(shí)70%,可同時(shí)蒸酒、煮飯。實(shí)踐結(jié)論:蒸2000斤酒,同時(shí)煮2000斤米飯,僅用4個(gè)半小時(shí),原料僅需270元,原來(lái)要4個(gè)工人干一天,現(xiàn)在是一個(gè)工人干五個(gè)小時(shí)就完成了,這樣不但提高了工作效率,而且大大降低成本從而獲得了經(jīng)濟(jì)效益。
二.安全、環(huán)保、干凈、衛(wèi)生、使用才壽命長(zhǎng)
該產(chǎn)品是常壓鍋,不是高壓鍋,且設(shè)置有排氣口,調(diào)節(jié)閥門(mén),可以隨時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)力、火溫,使用方便,操作安全可靠,無(wú)安全隱患,由于該產(chǎn)品經(jīng)過(guò)科學(xué)處理,熱能利用達(dá)到了極限,煙囪基本無(wú)灰塵排放,環(huán)型火槽可以不定期用清水沖洗,保證火槽的清潔、干凈衛(wèi)生,是環(huán)保產(chǎn)品,產(chǎn)品采用全不銹鋼制造,且各個(gè)部位都貫通的儲(chǔ)水功能,正常操作下壽命可達(dá)十年以上。
三、無(wú)焦鍋、無(wú)雜味、酒更醇
該產(chǎn)品由于設(shè)計(jì)科學(xué),熱能分布合理,并能夠充分利用,蒸酒中不但克服了傳統(tǒng)蒸酒鍋的焦鍋弊端,也解決了蒸汽鍋蒸的酒存在水味重的問(wèn)題,使蒸出來(lái)的酒無(wú)雜味、更醇、更香,提高酒的口感與品質(zhì),增加了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
宿州市做糧食酒的設(shè)備 100斤釀酒設(shè)備報(bào)價(jià),家用造酒機(jī)是金濤機(jī)械推出的家庭小型糧食酒自加工設(shè)備,它采用食品級(jí)不銹鋼精心焊接而成,干凈衛(wèi)生,耐酸堿腐蝕,使用壽命長(zhǎng)。用于自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、酒店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣(mài)都可。