火腿殺菌鍋 禽肉殺菌釜 肉制品殺菌設(shè)備
公司擁有一支年輕、敏銳、朝氣蓬勃、志向遠(yuǎn)大的團(tuán)隊(duì).在疾馳而來(lái)的新時(shí)代,我們秉承專注、敬業(yè)、激情、創(chuàng)新的發(fā)展理念,堅(jiān)持以客戶為本、以信用為先的服務(wù)準(zhǔn)則,以自身擅長(zhǎng)移動(dòng)端開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì),用心解決用戶迫切、實(shí)際的需求,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、*的技術(shù)為用戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
主營(yíng)產(chǎn)品:殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋等設(shè)備,我們?cè)概c行業(yè)同仁精誠(chéng)合作,共謀發(fā)展。以誠(chéng)信的態(tài)度、良好的信譽(yù),為廣大新老客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,真誠(chéng)服務(wù)社會(huì)。
操作步驟:
1、把產(chǎn)品裝入鍋內(nèi),密封好鍋門(mén),關(guān)閉手動(dòng)聯(lián)鎖,打開(kāi)充氣墊閥門(mén),打開(kāi)保壓開(kāi)關(guān)往鍋內(nèi)注入壓力,鍋內(nèi)壓力設(shè)為0.18-0.2Mpa。
2、打開(kāi)殺菌開(kāi)關(guān)注入蒸汽,打開(kāi)上手動(dòng)排氣閥門(mén),把上層冷氣排掉,隨手關(guān)閉,再打開(kāi)下手動(dòng)排氣閥門(mén)把下層冷氣排掉,隨手關(guān)閉。
3、開(kāi)始?xì)⒕郎?,魚(yú)類(lèi)制品殺菌鍋鍋內(nèi)溫度設(shè)為121℃,當(dāng)升到一定溫度時(shí),自動(dòng)保溫記時(shí),保溫時(shí)間為15-30分鐘(供參考數(shù)值)。當(dāng)保溫時(shí)間到設(shè)定溫度時(shí)會(huì)自動(dòng)報(bào)警,關(guān)閉殺菌開(kāi)關(guān)停止進(jìn)蒸汽。
4、打開(kāi)上手動(dòng)閥門(mén),保持鍋內(nèi)壓力,自動(dòng)進(jìn)冷空氣降溫,把溫度降到80-40℃之間,關(guān)閉上手動(dòng)排氣閥門(mén)和保壓開(kāi)關(guān)。
5、打開(kāi)下手動(dòng)排水閥門(mén),把雙層殺菌鍋內(nèi)的水全部排掉,隨手關(guān)閉此閥門(mén),豆干滅菌設(shè)備打開(kāi)上或下手動(dòng)排氣閥門(mén),把鍋內(nèi)的壓力全部排掉,隨手關(guān)閉此閥門(mén)。
6、關(guān)閉充氣墊閥門(mén),打開(kāi)放氣墊閥門(mén),打開(kāi)手動(dòng)聯(lián)鎖,打開(kāi)鍋門(mén)取貨。
火腿殺菌鍋 禽肉殺菌釜 肉制品殺菌設(shè)備
為了獲得良好的殺菌結(jié)果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個(gè)升溫和保溫過(guò)程中一直給殺菌鍋供汽。飽和蒸汽殺菌是一項(xiàng)新的殺菌實(shí)用技術(shù),是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類(lèi)包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備。能很大程度保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營(yíng)養(yǎng)成分。