茶葉冷藏庫(kù)主要是用來(lái)對(duì)茶葉的保鮮,一般配備有冷庫(kù)保溫庫(kù)房、冷庫(kù)門、自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)、制冷壓縮機(jī)冷卻系統(tǒng)、冷庫(kù)吊頂冷風(fēng)機(jī)等設(shè)備,要求冷庫(kù)具有自動(dòng)控溫功能,溫度需要控制在0℃-8℃;同時(shí)還要求能自由設(shè)定庫(kù)內(nèi)的溫度,濕度要保持在65%以下,以解決茶葉在高溫、高濕的環(huán)境下產(chǎn)生的易酶化變黃變質(zhì)現(xiàn)象,進(jìn)而達(dá)到保鮮的目的。 如果貯藏量較小的話,可以采用普通家庭貯藏方式來(lái)儲(chǔ)存。家庭式儲(chǔ)存方式主要是對(duì)茶葉*性干燥處理,使之水分含量降到3%,在貯藏時(shí)一定要避光進(jìn)行。而使用茶葉冷庫(kù)低溫冷藏,就可以使茶葉在低溫條件下進(jìn)行保鮮,不僅能有效避光除濕,還可以延長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期,使茶葉在色香味俱全。而且茶葉冷庫(kù)投資小,見效快,是很多茶場(chǎng)、茶葉公司的選擇。
那么建造一個(gè)小型的茶葉冷庫(kù)需要多少錢呢?我們可以從以下幾個(gè)方面來(lái)考慮:
1、冷庫(kù)的體積
您準(zhǔn)備建多大容積或者多少噸位的冷庫(kù),如有建冷庫(kù)的廠房需要您提供給我們廠房的尺寸如長(zhǎng)寬高,根據(jù)你預(yù)建冷庫(kù)的用途和存放貨品來(lái)計(jì)算是否要分間、根據(jù)冷庫(kù)場(chǎng)地的大小尺寸來(lái)確定所要建造冷庫(kù)的實(shí)際長(zhǎng)寬高才能確定冷庫(kù)所需板材的多少。
2、冷庫(kù)的選址
茶葉冷藏庫(kù)的選址應(yīng)選在交通便利水電供應(yīng)來(lái)源可靠的地方,周邊有良好的衛(wèi)生條件。
3、冷庫(kù)的投資預(yù)算在多少錢,對(duì)冷庫(kù)設(shè)備品牌、保溫板是否有特殊要求等。?
?