泰州蕭山半鋼30kg臥式面粉和面機
(鄭經(jīng)理:l89-6364-3l36)
多功能攪拌機試機后待機器正常運轉(zhuǎn),將面粉加入面斗內(nèi)進行攪拌(水量可根據(jù)面粉量而定)待拌均勻后,斷開電源,拉開定位鎖,使箱體下傾90°即可取出面團。多功能攪拌機適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、招待所及學(xué)校部門等揉制面團和攪拌食物的理想加工機械,和面機,多功能攪拌機使用前應(yīng)對機器全面檢查各轉(zhuǎn)動部分是否有障礙物,潤滑部分是否暢通,面斗內(nèi)是否清潔。檢查電源是否與攪拌機,鮮奶攪拌機,和面機,多功能攪拌機使用電壓相符,安全地線是否可靠,裝上漏電開關(guān)。攪拌機工作完畢后,應(yīng)對機器清潔,蓋好箱,確保衛(wèi)生,各轉(zhuǎn)動部份加潤滑油待下次使用方便。購物完善的售后服務(wù),提供更迅捷的解決方案。更多攪拌機,鮮奶攪拌機,和面機,多功能攪拌機
產(chǎn)品優(yōu)點:
一、SS20不銹鋼雙動雙速和面機經(jīng)特別設(shè)計的和面桿和輔助桿,以及與料筒協(xié)調(diào)的轉(zhuǎn)速,能獲得揉面效果。
二、該設(shè)備低速部分采用齒輪和鏈條傳動,克服同類產(chǎn)品傳動易打滑,易磨損及需要經(jīng)常調(diào)整更換的缺點
和面機專業(yè)知識介紹:
1、20升和面機大和面量是8KG;需要有前提的,就是和面機做面包,水和干面粉的比例是1:2;水的比例不可以少于50%;如果是和面機做包子,麻花等其他東西,就只能和1/3的和面量了。
2、和面機逆轉(zhuǎn)有聲音是否是正常
如果是聲音是正?,F(xiàn)象,逆轉(zhuǎn)開關(guān)只是為了方便攪拌一下沒有和到面,一般是逆轉(zhuǎn)動4-6圈,不適合經(jīng)常逆轉(zhuǎn)很久,這樣會損壞電機
3、和面機:20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升;50升以上的都是有兩個電機的,和面過程:干面粉:桶容積=1:3;水:干面粉=1:2,慢擋(3-5分鐘),停下來轉(zhuǎn)快檔(10-15分鐘),面團有滴滴響(面筋);放酥油,慢擋等酥油均勻,快當(dāng)1分鐘,放油在通邊(面團不粘桶),面團拿起用保鮮膜包住面團,靜放10-15分鐘
1.蕭山雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉(zhuǎn)動,大大加快了攪拌速度,提高了效率。裝有安全防護罩,操作安全方便。
2.機內(nèi)凡接觸食物的零部件,均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(或經(jīng)特殊表面處理的其它材料)制造,衛(wèi)生耐用且符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.本系列和面機外形美觀,易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包,賓館、餐館、單位食堂等揉制面團
泰州蕭山半鋼30kg臥式面粉和面機
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