果蔬蒸煮漂燙機適用于各種果蔬的漂燙、預煮工藝,可對果蔬進行抑酶護色處理,使果蔬保持原有的自然色澤,具有控溫性好,效率高,節(jié)省人工等特點,設備采用食品級304不銹鋼材料制作,*符合國家食品衛(wèi)生安全要求,全自動溫度傳感器,自動控溫,控溫精準,當池水溫度低于設定溫度時,蒸汽自動開啟加熱,反之,池內水溫度高于設定溫度時,蒸汽閥關閉。為防止物料漂浮在水面上,產生漂燙不均勻的現象,設備采用壓浮式設計,下層鏈板用于物料的正常輸送,上層網帶壓制物料,使物料全部浸于漂燙池中,設備配有循環(huán)泵,讓漂燙池內的水流動起來保證池內用水溫度的均衡。
果蔬蒸煮漂燙機槽體三面設有50mm厚硅酸鋁保溫層,以減少熱量的損失,節(jié)能*。設備上端設有蒸汽出口,多余廢氣從蒸汽口排出,上蓋可提升,方便內部清洗,下端設有排污口方便設備清理。