食品餡料是高糖高脂的餡料之一,在快速水份測(cè)定方式中,如是選擇的溫度過低,整個(gè)測(cè)量時(shí)間就會(huì)加長(zhǎng),如果溫度過高就會(huì)焦化及將糖與脂肪都會(huì)蒸發(fā)出去,得出過高的數(shù)據(jù),重復(fù)性不理想,并且得出的也不是真正的水份含量。因此深圳冠亞根據(jù)食品餡料現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn),國(guó)標(biāo)號(hào)為:GB/T 21270-2007食品餡料標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過和多家企業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行對(duì)比測(cè)試,冠亞牌CS-001系列食品月餅水分測(cè)定儀測(cè)量時(shí)間短,操作簡(jiǎn)單,準(zhǔn)確性高,了實(shí)驗(yàn)人員的高度認(rèn)可,其在生產(chǎn)過程中能起到有效的指導(dǎo)作用,減少人力、物力的浪費(fèi),提高產(chǎn)品質(zhì)量,了月餅企業(yè)的*。
深圳冠亞CS-001M餡料廠快速水分儀 測(cè)試時(shí)間技術(shù)指標(biāo)
(制造商:深圳冠亞水分儀科技有限公司)
1、稱重范圍:0.01g-180.00g
2、水分測(cè)定范圍:0.01%-
3、固含量測(cè)定范圍:100-0.01%
4、zhuanli:一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備
5、測(cè)試模式:快速
6、稱重系統(tǒng):MRH
7、樣品小質(zhì)量:0.01g
8、加熱溫度范圍:環(huán)境溫度-229.9℃
★溫度精度:0.1℃
★溫度精度誤差:±0.5℃
9、加熱源:紅外線分子源
10、水分/固含量精度:0.01%
11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
12、溫度窗口:實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差:±0.5℃
13、砝碼;F1級(jí)別
14、通訊接口(選配):
1.RS232(打?。? 2.USB(上層分析軟件)
15、樣品盤:標(biāo)準(zhǔn)
16、顯示參數(shù):
水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(分辨率0.1℃),設(shè)定溫度(分辨率0.1℃),當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測(cè)試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S);日期(年、月、日);時(shí)間(小時(shí)、分、秒)
17、操作模式:全屏幕觸控式
18、校準(zhǔn)模式:外校
19、試樣溫度:-40℃-50℃;
20、工作環(huán)境溫度:5℃-50℃;相對(duì)濕度:≤80%RΗ;
21、凈重:4.5Kg
深圳冠亞餡料廠快速水分儀 測(cè)試時(shí)間符合食品標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 5009.3-1985 食品中水分的測(cè)定方法
GB/T 5009.3-2016 食品中水分的測(cè)定方法
GB/T 21270-2007食品餡料標(biāo)準(zhǔn)
SB 10350-2002老版的月餅餡料標(biāo)準(zhǔn)