供應(yīng)血豆腐生產(chǎn)設(shè)備是制作鴨血,豬血等*的設(shè)備,包括暫存罐-制冷罐-過濾-混料-脫氣-灌裝-封口-切割-之后就可以裝盤放到殺菌鍋里了。
血豆腐的制造并沒有那么難,其實(shí)很簡(jiǎn)單,我公司有加工盒裝血豆腐全套設(shè)備以及散裝血豆腐加工設(shè)備,血豆腐具有很大的營(yíng)養(yǎng)成分,但是傳統(tǒng)的加工方式并不能將血豆腐很好的保存起來,保質(zhì)期都是很短的,但是盒裝經(jīng)過高溫殺菌的血豆腐能大大的延長(zhǎng)血豆腐的保存時(shí)間,不僅方便運(yùn)輸,更關(guān)鍵的是擴(kuò)大了市場(chǎng)。小型血豆腐生產(chǎn)機(jī)器
血豆腐生產(chǎn)線流程:
1、瀝血槽出來的血我們要收集到制冷罐中,制冷罐的大小可以根據(jù)每天血量的大小采購(gòu),制冷罐的作用是儲(chǔ)血保存
2、過濾器,主要為了過濾血中存在的毛發(fā) 血kuai等,由于血kuai居多所以我們?cè)谶x擇過濾器的時(shí)候選擇一個(gè)40目的設(shè)備
3.配料罐,加工血豆腐時(shí)我們添加添加劑例如抗凝劑 淀粉水等
4.脫氣脫氣罐是為了脫掉 血中的空氣防止蜂窩眼
5、然后需要灌裝-盒式的灌裝封口機(jī)一般灌裝的每盒血豆腐是330ml
6、高溫殺菌。血豆腐的熟制和殺菌階段,殺菌溫度是121度 殺菌時(shí)間10分鐘左右。小型血豆腐生產(chǎn)機(jī)器