鮮奶吧要的就是新鮮營養(yǎng),綠色健康,隨著大家對健康越來重視,鮮奶吧行業(yè)迅速興起。鮮奶吧縮短了從生產(chǎn)源頭到餐桌的距離,從微觀層面解決了奶業(yè)一體化問題,是奶業(yè)的*經(jīng)營方式,它開拓了一條新的乳品營銷渠道。消費者認(rèn)為鮮奶吧提供的鮮牛奶承載著能夠滿足他們心理需求的“新鮮、品質(zhì)、誠信”等基本要素,還有鮮奶吧消費的便利性,購買很方便。果洛酸奶生產(chǎn)機(jī)器
鮮奶吧是現(xiàn)場加工、現(xiàn)場銷售:鮮奶送到后通過進(jìn)行巴氏殺菌,牛奶巴氏消毒機(jī)殺菌后在冷卻到40攝氏度既可銷售,口感適宜,顧客可即時飲用,也可帶回家飲用,也可放入冰箱里保存,儲存溫度在4攝氏度可以保存7天。鮮奶吧當(dāng)天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場制作酸奶,奶昔等產(chǎn)品,利潤也很好。果洛酸奶生產(chǎn)機(jī)器
商用酸奶發(fā)酵柜采用紫外線滅菌燈,臭氧負(fù)離子發(fā)生器等裝置實現(xiàn)消毒殺菌的目的,是酸奶在整個制作儲藏過程始終處于無菌、無污染狀態(tài),酸奶生產(chǎn)線設(shè)備從而保證了酸奶的衛(wèi)生要求。杜絕了傳統(tǒng)酸奶因為制作過程、運輸、儲藏過程可能產(chǎn)生的二次污染。
酸奶生產(chǎn)線設(shè)備我們沃達(dá)斯科有限公司是正規(guī)的乳品機(jī)械生產(chǎn)廠家,酸奶的加工主要原理是用菌種發(fā)酵而成,菌種又分為很多種,菌種用于發(fā)酵過程作為活細(xì)胞催化劑的微生物,酸奶生產(chǎn)線設(shè)備包括細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌四大類。來源于自然界大量的微生物,從中經(jīng)分離并篩選出有用菌種,再加以改良,貯存待用于生產(chǎn)。