很多人都感覺剛剛擠下來的奶是好喝的，具有營養(yǎng)的，這個(gè)想法是錯(cuò)誤的，剛剛擠下來是需要加工一下的，起碼的是需要過濾，在擠奶過程中肯定有糞便和毛之類的雜質(zhì)，再就是巴氏殺菌了，剛記下來的奶里面是含有一些有害菌的比如大腸桿菌之類的。奶制品全套生產(chǎn)設(shè)備與此同時(shí)，中國應(yīng)該盡快加強(qiáng)營養(yǎng)立法。來自發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)表明，“營養(yǎng)立法”是營養(yǎng)工作順利開展、國民營養(yǎng)健康改善的重要保障。早在上世紀(jì)40年代，美國、日本等國家就頒布了營養(yǎng)相關(guān)法律和條令，對(duì)改善國民的營養(yǎng)健康狀況起到了至關(guān)重要的作用。日本自1946年開始在中小學(xué)校中提供營養(yǎng)午餐，開展“食育”教育，經(jīng)過50多年的努力，男女學(xué)生身高分別增長了10厘米和6厘米。今后的工作一方面需要政府的主導(dǎo)（包括*、衛(wèi)生部），另一方面需要企業(yè)的支持和專業(yè)機(jī)構(gòu)發(fā)揮技術(shù)支撐作用。

現(xiàn)在巴氏奶占據(jù)整個(gè)牛奶市場的60%以上，牧場現(xiàn)在為提*都自己加工巴氏奶銷售，巴氏奶是利用低溫殺菌（殺菌溫度在85度左右，時(shí)間是30分鐘），常溫奶是利用高溫殺菌（高于100度的殺菌溫度是高溫殺菌，時(shí)間可根據(jù)溫度自動(dòng)的調(diào)節(jié)），這兩種牛奶各有各的利弊，從營養(yǎng)的角度來分析巴氏奶的營養(yǎng)價(jià)值高，巴氏奶加工生產(chǎn)線，常溫奶的保質(zhì)期長而巴氏奶的保質(zhì)期低溫保存只有7天，隨著社會(huì)的發(fā)展人們更注重營養(yǎng)和健康，巴氏奶也逐漸的在市場上被青睞，沃達(dá)斯科專業(yè)生產(chǎn)全套的牛奶加工設(shè)備，可根據(jù)您的廠房面積和日加工產(chǎn)量確定不同的設(shè)備型號(hào)。