仿手工豆腐皮機操作流程 自動千張機價格

產品詳情

仿手工豆腐皮機又稱千張機、百葉機、干豆腐機、薄豆腐機，可生產不同地區(qū)所需要的豆腐皮、千張百葉、干豆腐、素雞等產品。一人即可生產操作，流程簡單，易掌握，配套設備齊全。能制出超薄型（0.2-0.5mm）的產品，并且產品彈性大，高蛋白，低*，純綠色天然食品，產品色澤一致，口感勁道。

仿手工豆腐皮機由成型機，壓榨機，扒皮機三臺設備配套單機組成，機器可自動攪腦，潑腦，送料，壓皮，扒皮等一次完成，潑出來的豆腐皮薄厚均勻，同時可調節(jié)薄厚，潑腦設施*仿手工制作，實現(xiàn)潑皮均勻，不淌腦，無厚邊、飛邊，無需裁剪。打腦桶處采用4mm厚三角形不銹鋼材質固定，保證機器在打腦時的穩(wěn)定性。另外采用國內*全自動氣泵式壓榨機，淘汰老舊液壓式易壞難包等問題。解包扒皮機無需人扶，自動解包，無爛皮現(xiàn)象。

全自動豆腐皮機器主體結構

自動打腦潑皮、傳送折疊機、壓榨成型、自動剝皮。

全自動豆腐皮機特點：

1.占地面積小，清潔衛(wèi)生,選用符合衛(wèi)生標準的不銹鋼材料生產制造，整潔光滑易清洗；

2.節(jié)省勞動時間，減輕勞動強度，自動化程度高；

3.能耗低、省水、省電、加工費用低；

4.產量高、生產速度快、性能穩(wěn)定；

5.適用于各種場合生產加工（超市、食堂、豆制品加工企業(yè)、個人作坊等）；

6.結合現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝流程，設計人性化，自動簡單化，高品質經久耐用。

工藝流程

黃豆浸泡-磨漿-煮漿-潑腦-壓皮-剝皮-成型

小型豆腐皮機主要優(yōu)勢

1.從潑皮算起以40斤黃豆為例，潑皮時間為6分鐘，其自動破腦，自動鋪布，傳送，折疊，壓榨時間為3分鐘，剝皮為1分鐘，大大節(jié)省了勞動時間，減輕了勞動強度；

2.由于破腦勻速，出腦口的間距相同，流腦時的外延有固定器，潑出的豆腐皮就會達到薄厚均勻，外觀整齊，快速的潑皮時間，保證了豆腐腦溫度，從而保證了豆腐皮的質量、顏色和產量，進而增加了豆腐皮的保鮮時間；

3.小型豆腐皮機械制作工藝簡單、易掌握，配套設備齊全。

仿手工豆腐皮機操作流程 自動千張機價格