現(xiàn)在人們的生活條件變好了，對于吃的東西和喝的東西又有了研究，就比如當下的巴氏奶，為什么之前巴氏奶沒有被人們接受，而是這幾年銷量持續(xù)上升，從這一點證明，巴氏奶要比常溫奶好很多。

巴氏殺菌工藝被發(fā)明以來，迅速被廣泛應用于各個行業(yè)，蔬菜、肉制品、奶制品消毒殺菌所使用的全套機器也應運而生，在總理提出的每天一杯奶，強壯中國人的口號號召下，為使廣大市民都能喝上放心奶，我廠迅速調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)生產(chǎn)，數(shù)年來，諸城沃達斯科機械制造設(shè)備有限公司已無疑成為了該行業(yè)的，設(shè)備銷往全國各個城市，為各大乳品加工廠提供高質(zhì)量，高性價比，高性能，完善售后的全套牛奶生產(chǎn)線。出口酸奶生產(chǎn)線

1、 原料乳驗收合格后，應進行包括凈乳、冷卻和貯存等工序在內(nèi)的預處理。經(jīng)過濾和離心分離凈化后的乳應迅速冷卻到2-3℃貯存待用。 2、 標準化的目的是為了使產(chǎn)品的質(zhì)量符合標準要求，不會隨原料的來源不同而產(chǎn)生波動。 3、 均質(zhì)的目的主要是利用均質(zhì)機強大的機械作業(yè)將乳中的脂肪球破碎成細小的粒子，防止脂肪附聚和上浮，確保產(chǎn)品均勻細膩潔白的感官品質(zhì)，同時進一步改善牛乳的消化吸收性。 4、 凝固型酸乳是在原料乳殺菌和接種后即灌裝了，灌裝溫度可以略高于發(fā)酵溫度，以便補償管道的溫差；而攪拌型酸乳在發(fā)酵和冷卻后才灌裝。出口酸奶生產(chǎn)線