牛羊肉真空包裝機(jī)主要由上工作室、下工作平臺(tái)、機(jī)架、電氣系統(tǒng)、真空系統(tǒng)五大部分組成。下工作臺(tái)面均采用不銹鋼平面結(jié)構(gòu)，既能方便清楚工作過(guò)程中滴落在工作臺(tái)上的液體或雜物，又能防止因包裝酸、堿、鹽等物品而引起的腐蝕生銹。上工作室采用SUS304食品級(jí)不銹鋼，容積大，質(zhì)量輕，強(qiáng)度高，耐腐蝕。加熱元件全部安裝在上工作室內(nèi)，可避免受包裝物品（特別是液體）的影響而造成的短路等故障，提高整機(jī)的可靠性。

牛羊肉真空包裝機(jī)的原理在于是將包裝袋內(nèi)抽成真空，然后封口，使袋內(nèi)形成真空，從而可使被包裝物品達(dá)到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蝕、防蟲、防污染等目的，有效地延長(zhǎng)保質(zhì)期、保鮮期，便于存放和運(yùn)輸。設(shè)備適用于各種塑料復(fù)合薄膜或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對(duì)各類醬菜（如：藕帶、酸菜）、肉類（牛肉、豬肉、雞產(chǎn)品）、果脯、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)品、藥材、科研（*、科研手套、手術(shù)衣）等各種固體、粉狀物體、液體進(jìn)行真空包裝。由于袋內(nèi)真空度高，可有效的防止脂類品氧化和好氧性細(xì)菌繁殖而引起的物品*和變質(zhì)，達(dá)到保質(zhì)，保鮮，保味，保色的功能，延長(zhǎng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限，同時(shí)對(duì)某些松軟的物品，經(jīng)過(guò)真空包裝后縮小包裝體積，便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。

 

如何安全使用牛羊肉真空包裝機(jī)：

1、為了你的個(gè)人安全，請(qǐng)仔細(xì)閱讀本手冊(cè)。熟知真空包裝機(jī)的應(yīng)用與限制，以及與機(jī)器相關(guān)的潛在性危險(xiǎn)。

2、雜亂的區(qū)域及工作臺(tái)是不安全的，很可能會(huì)引起意外事故的發(fā)生。

3、勿在潮濕或無(wú)防雨措施的工房?jī)?nèi)使用，不能將真空包裝機(jī)暴露在雨中；勿在高溫或爆炸性環(huán)境中使用，以防起火或爆炸；應(yīng)保持工作區(qū)域良好的照明。

4、所有參觀者在工作區(qū)域內(nèi)，必須保持有效的安全距離。

5、讓牛羊肉真空包裝機(jī)在其設(shè)計(jì)的性能范圍內(nèi)，安全的執(zhí)行工作，勿強(qiáng)行使機(jī)器或附加裝置執(zhí)行工作。

6、避免佩戴可能被運(yùn)動(dòng)部分卷入的寬松衣物、手套、項(xiàng)鏈、手鐲或首飾和服飾。建議穿著防滑鞋，佩戴能包住長(zhǎng)發(fā)的頭罩。

7、機(jī)器應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋ｐB(yǎng)，如潤(rùn)滑、調(diào)整。但不能在機(jī)械帶電或運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)。

8、使用正確的工具進(jìn)行設(shè)備維修，維修、更換配件之前，或是組裝和重新安裝馬達(dá)時(shí)，必須從外部總電源處切斷機(jī)器的電源。

9、請(qǐng)查閱手冊(cè)上*使用的配件，該真空包裝機(jī)只能使用由本公司的固定配置和易損、等組件。與之不配套的各種配件，將影響真空包裝機(jī)的壽命和性能。

10、若牛羊肉真空包裝機(jī)所包裝的材料有刺激性或有有毒氣體產(chǎn)生，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況安裝排風(fēng)機(jī)，幷保持室內(nèi)有良好的通風(fēng)。