紅腸烘熏機(jī)我們公司生產(chǎn)的煙熏爐,不管是熏紅腸還是臘肉還是燒雞,這些熏制品毫無疑問的被大眾所接受,他們外形美觀大方,做出來的產(chǎn)品也相當(dāng)美味。
煙熏爐由多個(gè)系統(tǒng)組成: 具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。主要有主機(jī)(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品的加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的。煙熏爐主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。
現(xiàn)在我們的設(shè)備全部做了改型,都是帶門框的,從而也加大了內(nèi)部空間,能讓熱風(fēng)和煙熏的煙霧分布更均勻,輕松實(shí)現(xiàn)烘干和煙熏功能,臘肉煙熏爐上方有電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇,好處是將加熱管產(chǎn)生的熱風(fēng)和煙熏時(shí)候產(chǎn)生的煙熏均勻的吹散到臘肉中去,上方還有百葉窗,也是為了均勻的分散熱風(fēng)和煙霧。
臘肉煙熏爐,掛桿是鋁合金三棱掛桿,優(yōu)點(diǎn)是板材輕,不會(huì)生銹,再就是特殊設(shè)計(jì)能保證臘肉之間留有一定的空隙,不會(huì)粘連在一起,小型煙熏爐,再就是現(xiàn)在臘肉煙熏爐的門都是鋼化玻璃tou視鏡的,方便直觀的看到自己的產(chǎn)品在加工中的變化,有時(shí)間繼電器的還有全自動(dòng)的,客戶可以根據(jù)自己的需要選擇。