牛奶殺菌機,巴氏殺菌罐
牛奶殺菌機現在人們對生活的品質的要求越來越高,大家也比較注重養(yǎng)生,有些人回國和牛奶,也會要求吃一些無公害無添加的食物,像每天都可以巴氏殺菌罐喝的鮮牛奶,保質期很短,幾乎就是每天現喝。這樣的話就需要新鮮的牛奶進行及時的殺菌,才能送到我們的餐桌上,供人們享用。
牛奶殺菌機廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、含乳飲料以及調味品等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估,穩(wěn)定劑、巴氏殺菌罐乳化劑應用,新產品研發(fā)與樣品制作。是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備。可根據需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多品種使用。
牛奶殺菌機操作過程:
*步將自來水打開,中間夾層加滿水,之后開啟加熱,水溫我們一般控制在93度左右。
第二步:水溫到了93度之后,倒入牛奶,進行巴氏殺菌,牛奶溫度到了85度之后,自動進入保溫狀態(tài),進行保溫操作。
第三步:進行自來水降溫,因為單罐型牛奶巴氏殺菌機就是自來水降溫的,通過自來水不斷地循環(huán)降溫,之后將奶溫降溫到自來水的溫度之后直接灌裝轉冷藏就可以了。
牛奶殺菌機在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用巴氏殺菌罐病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,多16天。
牛奶殺菌機,巴氏殺菌罐
牛奶殺菌機售后服務:
1設備一年之內出現質量問題免費維修、終生維護。
2提供人員培訓,培訓內容包括:設備操作、維護和設備的簡單維修。
3.質保期內,對所供設備免費進行質保,出現故障及問題48小時到位或解決。
4.超出質保期的設備有償提供配件支持。因我廠是生產廠家,凡型號相同的機器配件我廠均能提供,歡迎大家來咨電詢。