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黃瓜醬菜巴氏殺菌機殺菌過程

參考價 65000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市嘉惠食品機械有限公司
  • 品       牌嘉惠
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/5/27 7:23:08
  • 訪問次數(shù)1559
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  諸城市嘉惠食品機械有限公司,位于山東省諸城市境內,東鄰美麗的海濱城市——青島,南鄰日照、北靠“風箏之都”濰坊。水陸交通便利,環(huán)境優(yōu)美,物產豐富,制造業(yè)十分發(fā)達。
  公司主要生產、研制和銷售各種食品加工機械,產品主要包括:蔬菜清洗機、果蔬清洗機、土豆清洗機、胡蘿卜清洗機、大棗清洗機、氣泡清洗機、大姜清洗機、巴氏殺菌機、巴氏殺菌流水線、強流風干機、周轉箱清洗機、洗袋機、洗筐機、油炸機、烘干機等三十多個系列、二百多個規(guī)格型號,廣泛應用于各種食品的殺菌及農產品深加工生產等。


清洗機,蔬菜清洗機,巴氏殺菌機,巴氏殺菌流水線,烘干機,風干機,油炸機,洗筐機,巴氏滅菌機,去皮機
功率 3.75kw 耗氣量 0.3-1.0m3/h
加熱方式 電加熱 類型 水浴式巴氏殺菌機
滅菌時間 10-40min 滅菌溫度 65-98℃
適用對象 其他 外形尺寸 定做mm
蒸汽壓力 1-4KG 重量 500-1000kg
黃瓜醬菜巴氏殺菌機殺菌過程是我公司結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干等部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌產品進入槽內連續(xù)作業(yè)。
黃瓜醬菜巴氏殺菌機殺菌過程 產品信息

黃瓜醬菜巴氏殺菌機殺菌過程是我公司結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干等部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌產品進入槽內連續(xù)作業(yè)。

2、網帶式巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設定;的控制儀表,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制。

3、該機運行平穩(wěn),不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的不*、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
4、本產品*符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。 

性能特點:
1、整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定;

2、槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用60×40×3mm不銹鋼方管制作;保溫層外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;

3、輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作,鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產品夾到鏈板兩邊的鏈條之間,清理衛(wèi)生方便;
4、設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎,減輕鏈條拉力;
5、循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網孔過濾),以防止槽內雜質抽到泵中和長時間在殺菌(冷卻)槽內循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中把整槽水放掉以減少對資源的浪費。

6、為保證及時供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽,本機采用蒸汽自動調節(jié)閥和手動控制閥微調控制。

7、殺菌段保溫層*的50mm厚,三面保溫。

8、為更好的讓設備排水、排雜*,設備底部采用斜低設計,以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便;

9、為了讓產品定型冷卻的效果更佳,本設備冷卻段配有氣泡沖浪系統(tǒng)設計并起到了一定的清洗作用;

10、整機設有多個清洗孔,在設備的兩端還配有大清洗口,可以將高壓水槍伸到設備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生;

11、為讓整套設備的控制方便,本設備特配有獨立的控制系統(tǒng),配電柜可根據(jù)客戶要求固定位置,方便操作,每臺設備都配有急停開關設計方便緊急情況的處理。

適用范圍:
黃瓜醬菜巴氏殺菌機殺菌過程采用巴氏殺菌工藝,適應于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的連續(xù)殺菌,再自動進入冷卻段進行快速冷卻,再進入振動風干線,之后可快速裝箱。在滅菌的同時,有效地提高了食品的品質,使物料色澤誘人、口感不錯。

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