臺腸肉料斬拌機 整機主體采用優(yōu)質不銹鋼制作，結構設計合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關鍵部件選用進口元件。根據不同型號規(guī)格的斬拌機，選擇不同的配置，以滿足用戶的要求。是肉類制品、肉糜狀產品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等）生產制作過程中的一個關鍵設備。

  它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當?shù)霓D速，可以大大縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風味。

1.斬拌機斬刀均采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀，鋒利耐磨，攪拌強勁，質量好。

2、斬拌機整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。

3、斬拌機變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備。

臺腸肉料斬拌機特點：

1.電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。

2.關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經特殊處理，美觀漂亮。

3.整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小

4.刀尖于鍋底小間距可調至1.5mm

斬拌機的清潔事項：

斬拌機的使用清潔工作是一個重要的環(huán)節(jié)。在每次工作結束后，都應該進行有效的清理工作，通常我們采用一定量的清洗劑，沾水使用，使用刷子或者其他合適的工具進行清洗，在初次清洗結束后，我們還要用清水進行二次清洗處理。并且清理出水質，保持斬拌機內的干燥。

斬拌機使用注意事項：

1、在斬拌機附近不能防止其他雜物，防止在高速轉動的時候會誤入其中，產生危險。

2、在設備運行之前，必須保證各項工作都正常，鍋蓋是否蓋好，否則設備會運行不良。

3、如果上料時發(fā)生賭塞不要用手進入轉鍋內按料，否則會碰到轉動的刀發(fā)生危險。如果轉鍋電機發(fā)生明顯超載，此時建議轉鍋采用低速并將刀速降低。

4、保持斬拌機的清潔和設備干燥，以免造成線路的短路。

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采購需知：

1、價格問題：價格以本公司實際報價為準！
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