安徽容油量小的薄脆油炸機
隨著餐飲行業(yè)多樣化的發(fā)展，面食產品也日益多樣化，從而帶動了相關設備的發(fā)展，如壓面機、成型機、油炸機等等，公司推出的安徽容油量小的薄脆油炸機 薄脆油炸機不僅節(jié)省炸油還能節(jié)省成本同時該款設備可用于蜜三刀、江米條等產品的油炸使用，可以說是達到一機多用的效果，佳特牌薄脆油炸機降低油的損失率，延長炸油的使用周期。
容油量小的薄脆油炸機能降低炸油的酸價值，食品在高溫油炸時會產生酸價，離子式油炸通過離子技術快速分解，減少油炸食品表面油的吸收，降低酸價，減少致癌物，達到健康食品標準，保證油炸薄脆的品質。
容油量小的薄脆油炸機采用雙層網帶設計，油炸過程中，薄脆面片通過上層網帶的覆壓作用使其*浸在油槽中進行油炸，達到了面片受熱均勻炸制*的效果。上下層網帶的空隙大小可以根據實際需求進行調整，佳特牌薄脆油炸機采用純油加底部刮渣工藝，油炸機底部設有專門的刮渣系統(tǒng)，油炸過程中產生的殘渣和油泥會及時刮離油炸機，避免污染炸油，延長了炸油的使用周期，降低了用油成本。
容油量小的薄脆油炸機還帶有其他廠家沒有的滅火系統(tǒng)，因為很多生產廠家由于測溫線以及測溫儀的損壞很可能會發(fā)生油溫測試的不準確導致油溫過高，發(fā)生火災，有了這套裝置，生產廠家就可以安心使用，一旦發(fā)生測溫方面的實物，該滅火系統(tǒng)就會自動發(fā)生報警，就可以利用里面的滅火裝置進行*時間去滅火，從而避免了安全隱患，防止生產廠家由于火災而發(fā)生損失，佳特牌一機多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質。
1.減少打掃時間頻率，油炸過程中減少水蒸汽與油煙的散布，降低環(huán)境清理成本
2.工作環(huán)境品質提升，油炸環(huán)境減少油煙味，大幅度改善工作環(huán)境空氣油煙的污染。
3.增加食品美味，使用原來的油即可達到高品質食用油的口感。
4.油炸不串味，油炸時可以同時進行多種產品的混合油炸，油炸后不串味。
5.容油量小的薄脆油炸機采用優(yōu)質不銹鋼制作而成，堅固耐用，抗腐蝕性強，外表美觀，適用性強。
6.加熱方式根據用戶需求定做，分為電加熱、煤加熱、導熱油加熱及燃氣加熱，充分滿足客戶對能源方便利用的需求。
容油量小的薄脆油炸機一般在后面配置冷卻設備進行瀝油冷卻操作，保證薄脆的酥脆程度，佳特牌薄脆油炸機可以控制油的溫度誤差、縮短油的消耗周期，自動補油裝置與儲油罐相連接，當不斷油炸過程中，炸油減少至設定位置時（此精準位置由浮游表控制），通過油循環(huán)泵向油炸機內補油。兩套管道外部配有保溫措施。
