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全套辣椒醬加工設(shè)備，辣椒作為佐餐的調(diào)味料，可以說(shuō)是餐桌*的食品。干辣椒可以作為炒菜時(shí)的調(diào)味料也可深加工做成辣醬油，香辣酥脆。對(duì)于新鮮的辣椒含有豐富的維生素C，可以炒制菜肴還可做成香辣可口剁椒。品種多多可供選擇。專業(yè)匹配相應(yīng)設(shè)備。

全套辣椒醬加工設(shè)備辣椒作為下飯菜有多種的制作可能，可以挑戰(zhàn)人類的味蕾，還具有開(kāi)胃的作用，好處多多。為了方便攜帶和存放，將辣椒加工成辣椒醬，可以保證辣椒的保質(zhì)期。

辣椒的加工需要設(shè)備有：挑揀機(jī)、清洗機(jī)、除水機(jī)、風(fēng)干機(jī)、粉碎機(jī)、炒制等多到的環(huán)節(jié)的加工是必須的方式。在加工的過(guò)程中我們會(huì)選擇連續(xù)式的加工來(lái)完成這個(gè)過(guò)程也就是俗稱的流水線設(shè)備。

流水線的加工是對(duì)辣椒的制作的趨勢(shì)，逐漸會(huì)使設(shè)備代替人工的使用，效率高且節(jié)省成本。

挑揀機(jī)是對(duì)辣椒進(jìn)行擇優(yōu)選取的方式，將不合格的辣椒調(diào)出，選擇好的辣椒進(jìn)行匹配加工，保證辣椒醬的質(zhì)量。

辣椒清洗機(jī)是*的設(shè)備，不管哪種的加工方式都會(huì)用到這環(huán)節(jié)，是保證干凈程度的一步，在清洗多是氣泡式無(wú)損傷的清洗方式，效率也是較高的。在對(duì)辣椒的干凈程度上可以選擇是否也匹配毛發(fā)去雜清洗，進(jìn)一步的提高了辣椒的質(zhì)量。

在清洗的時(shí)間上的控制也是自動(dòng)化的控制，可以設(shè)置匹配相應(yīng)的時(shí)間來(lái)控制，取代人工的控制，逐漸趨向自動(dòng)化。