方銳機(jī)械生產(chǎn)的南充大型洗面筋機(jī) 多功能和面機(jī) 和面洗面機(jī)采用立式洗面桶,容量更大,更美觀,電器控制和洗面機(jī)構(gòu)距離拉開,操作更放心,采用不銹鋼制作,既干凈衛(wèi)生又美觀耐用和面洗面兩用,把干面粉倒入機(jī)器,即可完成從和面到洗面的全部工序,不用另外配和面機(jī),節(jié)約場(chǎng)地設(shè)備、人工及投資成本、程序簡(jiǎn)單,減少二次污染。
方銳全自動(dòng)洗面機(jī)詳細(xì)操作方法:
1、干面粉和水的比例是:1:0.7,即1斤干面粉配0.7斤水。再這個(gè)比例將面粉和水倒入斗內(nèi),然后開機(jī)進(jìn)行和面。
2、和面時(shí)間需要12分鐘,分別是正轉(zhuǎn)和面6分鐘,倒轉(zhuǎn)和面6分,然后停機(jī)醒面。
3、醒面時(shí)間為12分鐘。
4、醒面完成后,再往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水,然后開機(jī)洗面,3分鐘后將面漿排出。翻斗排漿時(shí)一定要插好過濾網(wǎng),排完面漿為宜。再按照洗面、排漿、過濾四次就洗好面筋。將面筋取出后,一定要將面斗清洗干凈。
和面、醒面一定要接照上述的比例和時(shí)間去做。過濾網(wǎng)在每次使用前,將兩面刷上食用油,這樣不會(huì)沾。
我公司提供的南充大型洗面筋機(jī) 多功能和面機(jī) 和面洗面機(jī)都是新型節(jié)能設(shè)備。電動(dòng)洗面機(jī)都是通過3CPICC驗(yàn)證的,會(huì)讓您使用起來大大的放心。具有著效率高、洗面凈、效果好的特點(diǎn),自動(dòng)多功能洗面機(jī)集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動(dòng),自動(dòng)洗面機(jī)型分為普通鋼材電鍍和不銹鋼兩種。面斗可翻,斗內(nèi)加不銹鋼過濾網(wǎng),使面水和面筋很好分離,排水口放水方便,全不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生,小型洗面機(jī)適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。洗面機(jī)不但能洗面,還可和面、揉面,也可作攪拌機(jī)使用。面粉通過該機(jī)洗后,可快速將淀粉和面筋自動(dòng)分離出來。